Ингредиенты – яйца, сахар, ванилин и соль – тщательно перемешиваются венчиком.

Взбивание до образования пены необязательно, необходимо лишь смешать все компоненты.

Добавляем йогурт, перемешиваем.

Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы она набухла.

прошло 15 минут, манка набухла, после чего добавляем муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешиваем.

Тесто готово! Переливаем его в форму.

У меня изделие смазано растительным маслом и содержит силикон.

В случае использования металлической формы, дно следует застелить пергаментной бумагой, а затем смазать дно и стенки растительным маслом.

Выпекать манник следует в предварительно нагретой до 180 градусов духовке.

Время приготовления составляет примерно 35-40 минут, однако необходимо учитывать мощность вашей духовки.

Манник испечен! Теперь даем ему остыть и извлекаем из формы.

После остывания манник можно украсить сахарной пудрой.

Приятного чаепития дорогие друзья !