Ингредиенты для начинки: творог – 500 г кокосовая стружка – 80-100 г миндаль – 3-4 ст.л. сгущенное молоко – 12-18 ст.л. (в зависимости от консистенции теста) сок 1 лимона для коржа: печенье – 150 г масло сливочное – 100-120 г печенье измельчаем до состояния крошки и соединяем с растопленным сливочным маслом. Полученную смесь распределяем по […]

Ингредиенты кефир 250 мл. куриные яйца 2 шт. пшеничная мука 500 г (± 50 г) сухие дрожжи 2 ч.л. сахар 50 г ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. соль 1/3 ч.л. сливочное масло 40 г растительное масло 2 ст.л. для вишневой начинки: свежемороженая вишня 400-500 г сахар 100 г сливочное масло 20 г крахмал […]

Ингредиенты яйцо 200 мл молока 45 г сахара 60 г миндальной муки 1 ч.л. разрыхлителя пакетик ванилина 140 г муки 150 г ягод лепестки миндаля В качестве эксперимента соединяем яйцо, молоко, сахар, миндальную муку, разрыхлитель, ванилин и пшеничную муку. Тесто переливается в форму для выпечки, поверх выкладываются ягоды, затем посыпается миндалем и отправляется в духовку […]

Ингредиенты сахар – 100 г вишня – 300 г масло сливочное – 80 г куриное яйцо – 1 шт. соль – 1/3 ч.л. молоко – 100 мл. пшеничная мука – 160 г какао-порошок – 20 г крахмал – 1 ст.л. ванильный сахар – 1 ч.л. разрыхлитель – 10 г Начинаем приготовление пирога, поместив подходящую сковороду […]

Ингредиенты мука – 1,5 ст. сахар – 0.5 ст. яйцо – 1 шт. маргарин – 100 г соль – 1/4 ч.л. сода – 1/4 ч.л. сметана – 4 ст.л. начинка киви – 2 шт. творог – 150 г сахар – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. приготовьте тесто. Маргарин натрите на терке, добавьте сахар, яйцо, […]

Ингредиенты тесто: молоко (теплое) – 200 мл. сахар – 80 г дрожжи – 10 г (саф момент золотой) желток – 2 шт. (для теста используются только яичные желтки) мука – от 450 до 500 г ваниль (в случае, если используете дрожжи не саф момент золотые, а обычные) сливочное масло – 50 г начинка: творог – […]

Пирог “столичные вертушки” – особенное лакомство, приготовленное из пшеничной муки, сливочного масла и сливы. Он станет прекрасным дополнением к любому угощению! Рекомендуем подавать его вместе с грецкими орехами! Продукты мука пшеничная – 400 г сливочное масло – 80 г яйцо куриное – 1 шт. дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. молоко – 1 ст. сахар […]

Ингредиенты мука гороховая – 100 г мука пшеничная – 550 г отруби пшеничные – 2 ст.л. дрожжи сухие – 11 г сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. вода – 400 мл. оливковое масло – 2 ст.л. лук сушёный – 2 ст.л. итальянские травы – 1 ч.л. 1. Смешать оба вида муки с отрубями,сахаром,солью,дрожжами. […]

Ингредиенты молоко – 200 мл. дрожжи (быстродействующие саф-момент) – 4 г мука пшеничная / мука – 50 г мука ржаная – 200 г масло растительное (у меня подсолнечное) – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. Финский хлеб Рейкялейпя представляет собой лепешку из ржаной муки с дыркой посередине. Дырку делали не для красоты, а для удобства. […]

Ингредиенты манная крупа – 200 г молоко – 250 мл. куриные яйца – 2 шт. сахар – 180 г сливочное масло – 70 г пшеничная мука – 160 г разрыхлитель – 10 г ванильный сахар – 1 ч.л. соль – 0,10 ч.л. для заливки пирога: молоко – 250 мл. для украшения пирога: абрикосы – 4 […]