EdaLandia

Ингредиенты говядина (вырезка) — 500 г перец болгарский — 2 шт. помидоры — 2 шт. морковь — 1 крупная или 2 средних лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1 головка перец чили свежий — 1 шт. черный перец горошком — 1 ч.л. масло оливковое — 50 г масло растительное для обжаривания — […]

Ингредиенты свинина — 800 г лук — 400 г чеснок — 2 зубчика растительное масло для жарки соль перец черный молотый паприка — 3-4 ст.л. майоран тимьян тмин уксус — 1 ч.л. паста томатная — 6 ст.л бульон — 1 литр перец сладкий — 150 г шампиньоны — 500 г Насыщенный, густой, ароматный […]

Ингредиенты котлета свиная на косточке тм окраина — 2 шт. картофель средний — 4-5 шт. грудинка пикантная тм окраина — 2 полоски масло сливочное — 50 г зелень (укроп, петрушка) — 2-3 веточки чеснок — 1 зубчик соль картофель необходимо тщательно вымыть и отварить в кожуре. копченую грудинку и зелень следует нарезать небольшими […]

Ингредиенты баранья корейка по 4-5 косточек — 2 куска помидоры-черри — 8 шт. шампиньоны — 10 шт. …… для маринада: оливковое масло — 3 ст.л. вустерский соус — несколько капель соль розмарин — 1 ветка чеснок — 2 зубчика необходимо промыть мясо, удалить кости и обсушить его с помощью бумажного полотенца. все компоненты […]

Ингредиенты говядина — 1 кг кофе натуральный (в зёрнах) — 1 ст.л. чеснок — 4 зуб. мятный сироп — 1 ст.л. тмин — 1 ч.л. приправа малосянь(можно заменить на острый молотый перец) — 1 ч.л. морковь (факультативно) — 1/2 шт масло оливковое — 2 ст.л. соевый соус — 2 ст.л. в чаше блендера […]

Ингредиенты свинина (мякоть для отбивных) — 500 г бекон — 100 г специи для мяса — соль — рис акватика mix — ½ ст перец болгарский — 1 шт лук репчатый — 1 шт масло растительное — 2 ст.л. перец черный молотый — этот мясной деликатес с начинкой способен покорить любого. Он обладает […]

Ингредиенты ножка барашка — примерно 2 кг лимон — 1 шт соль — 3 ч.л. сахар — 1 дес. л. корица — 1 ч.л. паприка молотая — 3 ч.л. смесь перцев горошком — 2 ч.л. оливковое масло — 2 ст.л. чеснок — 2 головки кориандр — 1 ч.л. розмарин — 3 веточки вода […]

Ингредиенты телячьи голяшки весом по 500 г — 2 шт. лук-шалот — 4 шт. шампиньоны мелкие — 150 г морковь — 1 шт. чеснок — 2 зубчика вино красное сухое — 100 мл протертые томаты — 100 г бульон (овощной, куриный, говяжий или вода) — 500 мл пряные травы — тимьян, розмарин, базилик. […]

Ингредиенты мясо кролика — 3 куска (большие) для маринада: йогурт белый 2,8% — 1 баночка 120 г сок лайма — 2 ст.л. прованские травы — 1 ст.л. перец чёрный горошком — 8 шт. соль лук репчатый — 1 шт. гарнир: рис дикий — 1/2 ст. овощи: лук репчатый — 1 шт. морковь — […]

Ингредиенты ребрышки свиные — 2 кг мед — 1 ч.л. уксус яблочный — 1 ч.л. соевый соус — 1 ст.л. греческая смесь трав для барбекю (орегано, тимьян, паприка) пиво светлое — 100 мл перец черный свежесмолотый ребра необходимо промыть, просушить и нарезать на отдельные части. смешайте мед, уксус и соевый соус, затем добавьте […]