Ингредиенты свиные ребрышки-300 г смесь перцев- лавровый лист-1-2 шт. можжевеловые ягоды-3 шт. паприка-1/2 ч.л. соль адыгейская- для соуса: сливочное масло экомилк-1,5 ст.л. томатный сок-200 мл сахар тростниковый-1 ч.л. без верха чеснок-1 зубчик лук репчатый-1 шт. смесь перцев- для салата: краснокочанная капуста-200 г топинамбур-80 г соль- лимонный сок-1 ст.л. оливковое масло-1 ст.л. зеленый лук-2/3 перышка Специи […]

Ингредиенты 1 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. мёда 1 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. горчица чёрный перец 1/4 ч.л. паприка сладкая 1/2 ч.л. чеснок 3-4 зубчика специи: базилик, тимьян, кориандр,можжевельник,розмарин по щепотке соль корейка 2 шт. Всё необходимое для маринада смешать (розмарин добавляется непосредственно перед запеканием) и нанести на мясо. Посолить оставить на несколько часов. […]

Откройте для себя изысканный вкус крольчатины в сочетании с соусом на основе горчицы и сметаны! В приготовлении блюда используются горчица, сметана, кукурузный крахмал и свежая зелень. Прекрасный выбор для вечернего приема пищи! Продукты кролик – 450 гр горчица – 2 ч.л. сметана – 2 ст.л. мука кукурузная – 1 ст.л. соль – 1/2 ч.л. вода […]

Ингредиенты 1. тыква – 1 средняя или 2 поменьше 2. говядина – 0.5 кг 3. лук – 1 больш. 4. помидоры – 3-4 шт 5. болгарский перец – 1 шт 6. картофель – 2-3 шт 7. курага – 100 гр 8. консервированная кукуруза – 1 банка 9. чеснок – 2 зубчика 10. вермут – 1/4 […]

Ингредиенты перец болгарский – 2 шт. помидоры – 2 шт. репчатый лук – 1 шт. копчёные сосиски/колбаски – 2 шт. чеснок – 3 зубчика (или ) яйцо – 1 шт. соль – перец – Здравствуйте, товарищи Кулинары! У этого рецепта есть для меня особое значение. Он стал одной из первых вех в моём увлечении кулинарией, […]

Ингредиенты 1 ст.л. горчицы 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. соевого соуса куриное филе Мясное блюдо получается восхитительным на вкус, а приготовить его под силу даже начинающему кулинару. Этот рецепт особенно полезен, когда нужно оперативно создать кулинарный шедевр, ведь мясо уже заранее замариновано. Получается очень вкусно! разрежьте куриное филе вдоль на две или три части, ориентируясь […]

Ингредиенты куриная грудка – 1 шт. грудинка (или бекон) – 150 г твердый сыр – 80 г соль соус песто – 40 г Наличие мясных позиций в новогоднем меню традиционно ассоциируется с процветанием, изобилием и сытой жизнью. Предлагаю вашему вниманию пять рецептов с мясом, которые очень легко воплотить в жизнь, и которые наверняка понравятся вашим […]

Ингредиенты филе индейки яйцо горчица чернослив грецкий орех майонез соль перец Нарежьте и отбейте мясо. Замаринуйте в соусе. Измельчите чернослив и орехи. Закатайте слоёное тесто с начинкой из сухофруктов и грецких орехов. Отправьте в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепт: мясо – 700 г рис – 500 г морковь – 300 г растительное масло – 200 мл. лук – 400 г чеснок – 80 г соль – 1 ч.л. лавровый лист – 1 шт. приправа для плова –1/2-1 ч.л. Плов – блюдо, которое я готовлю для друзей и семьи на протяжении многих лет, […]

Ингредиенты куриные бедра – 8 шт горчица – 1 ч.л. паприка сладкая – 1 ч.л. соль – 1/2 ч.л. бекон – 50 г перец сладкий – 1 шт курага (чернослив) – 50 г сметана – 3 ст.л. чеснок – 2 зубчика подсолнечное масло молотый черный перец Сначала подготовим куриные бедрышки. С бедрышек удаляется кожа, излишки […]