Ингредиенты голец – 3 шт. морковь крупная – 1 шт. укроп – 1 пучок майонез – 1 ст.л. соль черный перец Рыбу почистить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри. На рыбе сделать несколько не глубоких надрезов. Положить рыбу в глубокий противень. Посолить, поперчить, посыпать укропом и обмазать этими специями рыбу, чтоб […]

Ингредиенты красная рыба – 200 г молодой шпинат – 300 г черри помидоры – 10 шт. чеснок – 2 зубчика сок лимона – 3 ст.л. соль и перец оливковое масло – 2 ст.л. сливочное масло – 1 ст.л. сливки 25% – 250 мл. сыр пармезан – 50 г Срежьте кожу с рыбы, посолите, полейте лимонным […]

Ингредиенты горбуша – 500 г сыр – 200 г яйцо – 2-3 шт. творог – 200 г дижонская горчица – 1 ст.л. помидоры черри – 5-6 шт. соль – 1 щепотка перец Яйца, творог, тертый сыр, горчицу и соль следует смешать. Аккуратно поместите сырно-творожную массу в форму для выпечки. В сырно-творожную массу добавьте рыбу и […]

Ингредиенты треска – 1 кг чеснок – 1 шт. шпинат – 1 пучок 2 шт. – сладкий перец смесь сухих ароматных трав – 1 ч.л. молоко – 0,5 л. специи соль По этому рецепту треска получается очень нежная и вкусная. Треску разморозить, почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать на порционные кусочки, посолить […]

Ингредиенты 3 морских окуня 5 ст.л. растительного масла 3 ч.л. специй для рыбы 3 ст.л. сока лимона соль перец 0,5 лимона Необходимо очистить рыбу и промокнуть её бумажными полотенцами. Для приготовления маринада необходимо соединить растительное масло, рыбные специи, лимонный сок, соль и перец. Рыбу следует перемешать и покрыть смесью снаружи и внутри. Оставить рыбу промариноваться […]

Ингредиенты стейки семги – 550 г сыр твердый – 80 г помидоры черри – 7 шт. масло оливковое – 2 ст.л. масло топленое сливочное – 2 ст.л сливки 20% – 150 мл. наршараб лимон – 1/4 шт. чеснок – 3 зубч. зелень – 1/2 пуч. сванская соль (или любая приправа на вкус) перец черный соль […]

Ингредиенты окунь морской – 800 г сметана – 200 мл горчица – 1 ч.л. масло сливочное – 50 г шпинат – 1 пучок укроп – 10 г сок лимонный – 2 ч.л. специи соль Необходимо очистить морских окуней, удалить все плавники и произвести очистку. Если рыба достаточно большая, её следует нарезать на порционные куски, Соединить […]

Ингредиенты фарш: 1.филе горбуши или другой рыбы 850 г 2.рис сырой 100 г ( в рецепте бурый рис) 3.лук 1 шт. 4.морковь 1 шт. 5.растительное масло 6.яйцо 1 шт. 7.соль/перец 8.чеснок 2 зубчика соус: 1.вода 400 мл. 2.томатная паста 1 ст.л. 3.сметана 2 ст.л. 4.мука 2 ст.л. без горки 5.соль/перец 6.сушеный чеснок 0,5 ч.л. 7.хмели-сунели […]

Предлагаем вам попробовать изысканный суп-крем с горбушей! Насыщенный бульон, приготовленный на основе картофеля, моркови, репчатого лука и сливок, дополнен черным перцем и солью. Это отличный вариант для тех, кто ценит вкусное и питательное блюдо. Продукты горбуша – 1 шт. (600-800 г) картофель – 4 шт. морковь – 1 шт. репчатый лук – 2 шт. сливки […]

Ингредиенты лосось – 400 г картофель – 500 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. сливки – 400 мл. зелень – 20 г сок лимонный – 2 ч.л. специи, соль Лосось (можно взять любую красную рыбу) почистить и нужное количество порезать небольшими кусочками. Сложить в блюдо, посолить, поперчить, можно добавить любимых специй […]