Треска в дрожжевом пивном кляре с рисом

Ингредиенты рис «жасмин» в пакетиках от компании “мистраль” – 2 пак. соль – для варки риса филе трески – 500 г соль перец черный молотый пиво светлое – 100 мл вода – 100 мл дрожжи сухие быстродействующие – 1/3 ч.л. мука пшеничная – 100 г соль – 1/3 ч.л. куркума – 1/3 ч.л. масло растительное […]

Читать далее
Приготовление маринованной скумбрией – элементарная задача

Приготовление маринованной скумбрии – легкий процесс: потребуется лишь один стакан соли, три столовые ложки сахара и молотый перец. Отличный вариант для угощения к вашим вечеринкам! Приобрести сейчас! Продукты скумбрия – 1 кг. (2 шт. ) соль – 6 ст.ложек сахар – 2 ст.л. перец молотый – 1 ч.л. Пошаговый способ приготовления Рыбу не требуется чистить! […]

Читать далее
Форель в порее

Ингредиенты форель речная 2 шт. сок лимона 1-2 ст.л. порей 2-3 шт. черемша, укроп, соль/перец , масло сливочное 30 г вино белое сухое 75 мл. Добрый день! Мне очень приятно,что рецепт попал именно сегодня на страничку, тут рядом ароматная форель Иринки , и кефаль в “зелени” у Барабульки, и минтай у Татьяны М., и у […]

Читать далее
Минтай запеченый

Ингредиенты рис акватика тм мистраль – 3 пакетика минтай – 3 шт. перец болгарский – 0,5 шт. вода – 200 мл порошок томатный – 1,5 ст.л. сметана – 1 ст.л. кориандр (зерна) – 0,5 ч.л. чеснок+паприка сушеные – 1 ст.л. соль Рис отварить, согласно инструкции на упаковке в чуть подсоленной воде (30 минут); Рыбу почистить, […]

Читать далее
Рыба запечённая в виноградных листьях

Ингредиенты кефаль виноградные листья консервированные соль кумин паприка семена фенхеля масло оливковое чеснок петрушка В этом рецепте пропорции не играют роли, только способ, поэтому все специи по личному предпочтению. Используем любую рыбу среднего размера. У меня кефаль (потому что она мне частенько падает с неба). Консервированные виноградные листья промыть, вымачивать не надо, кислота и соль […]

Читать далее
Запеченное рыбное блюдо с рисовой основой, приготовленное по рецепту Мистраль (с использованием риса Gold)

Приготовьте вкусную рыбную запеканку с рисом «Индика Голд» от Мистраль: для этого понадобятся морская пикша, луковица, куриное яйцо, крупа и приправы. Завершите блюдо декоративной композицией из оливок и сладкого перца – результат вас порадует! Продукты рыба морская (пикша) – 300 г лук репчатый-1 шт яйцо куриное-1 шт рис индика gold от мистраль-1 пакетик соль морская- […]

Читать далее
Судак запеченный с луково-перечным соусом

Ингредиенты 2 филе судака соль,черный перец 2 ст.л. оливкового масла 1 луковица 1 морковь 1 сладкий перец 100 мл сливок 10% рис индика голд от мистраль (из расчета 1 пакетик на порцию) 1. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить согласно инструкции на упаковке. 2. Духовку разогреть до 180С. Рыбу посолить, поперчить, […]

Читать далее
Жареный сибас с салатом из помидоров и каперсов

Ингредиенты сибас – 1 шт. помидор – 1 шт. красный сладкий лук каперсы маринованные – 2 ст.л. базилик свежий соль перец масло оливковое – 2 ст.л. уксус бальзамический – 1 ч.л. Необходимо удалить чешую с рыбы, после чего филетировать и сделать небольшие надрезы на коже. Помидор нарежьте кубиками (размер не имеет значения), лук – измельчите, […]

Читать далее
Запеченная пикша с добавлением морской капусты и овощей

Запеченная пикша, приготовленная вместе с морской капустой и овощами, представляет собой превосходный выбор для обеда или ужина. В состав блюда входят жирная рыба, белый лук, морковь и лайм, заправленные оливковым маслом. Рекомендуется подавать с гарниром из риса! Продукты морская рыба (у меня пикша) не жирная-1 шт. (филе) морская капуста- 1 банка (консервы) лук белый,репчатый- 1 […]

Читать далее
Мойва, приготовленная на гриле с чесноком и лимоном

Ингредиенты мойва ( ставрида, барабуля, сардины) — по числу потребителей лимон – 1 шт масло оливковое – 6 стл чеснок – 1-2 зуб соль – кабачок, перец, баклажан, помидор, лук – и желанию Чтобы приготовить маринад, натираем лимонную цедру, выжимаем половину лимона, добавляем чеснок и перетираем все ингредиенты в ступке до состояния кашицы, после чего […]

Читать далее