Ингредиенты 1.рыба (у меня сиг, но лучше морскую) – 2 шт. по 350 г 2.перец сладкий крупный – 2 шт. 3.помидоры очень зрелые ~500-550 г 4.оливы без косточек – 10-12 шт. 5.паста томатная – 1 ст.лж. 6.паприка молотая- 1 ч.лж. 7.перец красный острый – 0.5 ч.лж. 8.оливковое масло «ideal» – 5-6 ст.лж. 9.питьевая вода ~150 […]

Запеченный лещ с рисом басмати, приготовленный по рецепту от компании «Мистраль» с добавлением имбиря, представляет собой превосходное кулинарное решение. Для приготовления этого блюда рекомендуется использовать свежего леща, рис басмати марки «Мистраль», чеснок, лук и различные специи для придания насыщенного вкуса. Продукты лещ свежий из оки – 1,3 кг рис басмати от мистраль – 1 пакетик […]

Ингредиенты минтай 2 шт. или 400 г лук репчатый крупный 1 шт приправа для рыбы (куркума, соль, лимонная кислота, укроп, горчица, орегано, цедра лимона, чеснок, соль) 2 ст.л. мука 4 ст.л. яйцо куриное 5 шт молоко 200 мл соль 1/2 ч.л. масло растительное для жарки 3 ст.л. Минтай промывают, очищают от внутренностей и темной пленки, […]

Ингредиенты на 2 порции: рыба красная -2 стейка мак – 3-4 ст.л. пряности: травы для рыбы, перец лимонный соль морская масло растительное для обжарки 2 пакетика риса жасмин от мистраль Два пакетика риса помещают в кипящую воду в кастрюле, после чего варят под крышкой на слабом огне в течение 12-15 минут. За это время приготовить […]

Ингредиенты форель речная 2 шт. масло оливковое 2 ст.л. перцы красные крупные 2 шт. томаты 2 шт. лук репчатый 1-2 шт. укроп черемша петрушка помидорки-черри 200 г соль морская крупная соль перец перец-чили сметана 1-2 ст.л. для маринада: масло оливковое 2 ст.л. бальзамико белый 2 ст.л. соль перец мёд жидкий 1 ч.л. Запекаем перцы до […]

Ингредиенты рис «белый длиннозерный рис «индика» в пакетиках производства компании «Мистраль» – 3 пакетика соль – салака мороженая – 300 г сыр твердый – 80 г соль перец черный молотый лук-порей – 1 шт. сливки -25-30% жирности – 250 мл масло растительное – 1 ст.л. – укроп – для украшения блюда Салаку размораживают, удаляют головы, […]

Ингредиенты свежaя форель 2 шт. соль морская оливковое масло ideal pure- 2 ст.л. измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки сок лимона- 2 ст.л. петрушка- 4-5 веточек дольки лимона- 3 шт. Форель почистить, помыть,поперчить, посолить и смазать маслом. В брюшко положить дольки лимона. Форму для запекания смазать оливковым маслом, уложить рыбку и запечь в разогретой […]

Ингредиенты картофель – 0,5 кг грибы ( у меня вешенки, но лучше брать шампиньоны) – 0,5 кг лук репчатый (большой) – 2 шт треска (с учетом костей. можно использовать любую другую рыбу, я брала треску, так как очень ее люблю!) – 1 кг перец болгарский (красный) – 2 шт соевый соус – 100 мл сметана […]

Ингредиенты рис «индика» белый длинозерный в пакетиках от компании «мистраль» – 4 пакетика филе лосося – 4 кус. цедра лимона – 1 ч.л. соль перец черный молотый масло растительное – для жарки филе соус: масло растительное – 1 ч.л. каперсы – 3 ст.л. укроп измельченный – 1 ст.л. сливки 30% жирности – 200 мл горчица […]

Позвольте себе насладиться рыбными рулетиками с овощами и рисом «Индика Голд» от компании Мистраль. Это неповторимая комбинация филе пикши, свежих овощей и душистых приправ! Продукты филе нежирной рыбы (у меня пикша)- 1 филе овощи: кабачок маленький баклажан маленький лук бордовый- 1 шт овощи замороженные ” весенняя зелень”- 1/2 пакета сок лимона-1 ст. л рис индика […]