Ингредиенты

• картофель – 0,5 кг
• грибы ( у меня вешенки, но лучше брать шампиньоны) – 0,5 кг
• лук репчатый (большой) – 2 шт
• треска (с учетом костей. можно использовать любую другую рыбу, я брала треску, так как очень ее люблю!) – 1 кг
• перец болгарский (красный) – 2 шт
• соевый соус – 100 мл
• сметана – 150 мл
• сыр голубой – 100 г
• зелень
• соль
• перец душистый