Ингредиенты клубника – 450 г сахар – 3 ст.л. соль – щепоточка бальзамик – 0,5 ч.л. апельсин – 1 шт. мята (по желанию) Клубнику промыть и очистить от хвостиков. Нарезать на четвертинки и отправить в миску. Туда же отправить соль щепоточку и бальзамик. Апельсин покатать по столу, разрезать пополам и через сито выдавить сок. Хорошо […]

Ингредиенты кукурузные палочки – 120 г сгущённое молоко – 250 г масло сливочное – 1 пачка сливочное масло необходимо нарезать на небольшие кубики и выдержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче. кукурузные палочки необходимо измельчить в крошку, либо слегка помять. Часть крошек оставить для панировки. в кукурузную крошку следует добавить сгущённое молоко и сливочное […]

Ингредиенты творог 0,3% – 500 г яйцо куриное – 2 шт. бананы – 2 шт. (190 г) кефир – 100 мл рисовая манка – 100 г сахар – 30 г имбирь молотый, кардамон сливочное масло – для смазывания формы С помощью блендера взбить 2 яйца, 2 очищенных банана, кефир, сахар и пряности. Добавить творог и […]

Ингредиенты сметаны – 250 г (1 ст.) сахара – 200 г (1 ст.) манки – 150 г (1 ст.) просеяной муки – 150 г (1 ст.) яйцо – 1 шт. растительного масла – 30 г (3 ст.л. ) разрыхлителя – 7 г (1 пакетик) ванилина – 2 г (1 пакетик) соли – щепотка В чашу, […]

Ингредиенты яйца – 4 шт. сахара – 150 г сливочного масла – 110 г просеянной муки – 115 г тёплого молока – 0,5 л. холодной кипячёной воды – 1 ст.л. ванилина – 2 г (1 пакетик) соли – щепотка Делим яйца на белки и желтки. Миксером взбиваем желтки с сахаром, ванилином и одной столовой ложкой […]

Ингредиенты творог – 270 г мука пшеничная – 40 г яйцо (мелкое) – 1 шт. сахар – 30 г растительное масло для жарки, варенье или сметана для подачи. В творог добавляем муку, яйцо, сахар. Массу хорошо перемешиваем. Формируем сырники. Придаём им форму круглых биточков толщиной 1,5-2 см, панируем в муке и обжариваем с обеих сторон, […]

Ингредиенты 1 лимон клубника – 1 кг. сахар – полкило Тщательно промыть лимон. Разрезать на дольки и очистить от косточек. После этого необходимо нарезать на небольшие фрагменты и тщательно измельчить в блендере. В очищенную и вымытую клубнику, удалив хвостики, следует добавить сахар и лимонную цедру. Для измельчения можно использовать блендер или мясорубку. Позвольте этой витаминной […]

Ингредиенты блины: яйца – 2 шт. кефир – 500 мл сахар – 2 ст.л. соль – 1 ст.л. сода – 0,5 ч.л. ванилин – 1 пакетик кипяток – 150 мл мука – 250-300 г какао – 2 ст.л. масло растительное – 2 ст.л крем: сливки 33% – 500 мл сметана 20% – 2 ст.л. сахар […]

Ингредиенты яйцо – 2 шт. сахар – 150 г сливочное масло – 50 г сметана – 200 г мука – 150 г какао – 30 г (2 ст.л. с горкой) сода – 1 ч.л. соль – ½ ч.л. начинка: творог – 500 г яйцо – 3 шт. сахар – 100 г манка – 30 г […]

Ингредиенты клубника – 2 кг сахар – 1 кг перец чили – 1 шт. имбирь – 50 г Клубнику необходимо промыть и удалить плодоножки. Затем переложить ягоды в кастрюлю с толстым дном. Добавить сахар и перемешать деревянной ложкой. Довести смесь до кипения на слабом огне и варить в течение 10 минут. Перец чили следует разрезать […]