Тщательно промыть лимон.

Разрезать на дольки и очистить от косточек.

После этого необходимо нарезать на небольшие фрагменты и тщательно измельчить в блендере.

В очищенную и вымытую клубнику, удалив хвостики, следует добавить сахар и лимонную цедру.

Для измельчения можно использовать блендер или мясорубку.

Позвольте этой витаминной смеси настояться около 10 минут, не забывая периодически перемешивать для полного растворения сахара.

Апельсин может служить заменой лимона.

Разлить по банкам и отправить в холодильник.

Можно и в морозильную камеру.

Приятного аппетита!