EdaLandia

Ингредиенты инжир — 50 г чернослив — 250 г курага — 150 г клюква — 100 г изюм — 100+50 г макадамия — 50 г грецкие орехи — 150 г миндаль — 100 г кешью — 50 г банан — 1 шт. апельсин — 1 шт. яблоко — 1/2 шт. семена чиа — 30 г […]

Ингредиенты творог 500 г масло сливочное 100 г желтки 3 шт. сметана 100 г сахар 90 г цукаты и изюм для начинки 80 г ✔ Для получения однородной массы творог необходимо протереть через сито, а при желании — измельчить в блендере. Использование творога с неоднородной консистенцией сделает пасху более мягкой. ✔ В состав творожной массы […]

Ингредиенты печенье савоярди — можно заменить на любое печенье или крекер крем: отвешенная сметана — 400 г сахарная пудра — 60 г белый шоколад — 85 г сливки 33% — 150 мл. ванильный экстракт вишневый соус: вишня без косточек — 600 г сахар — 60 г кукурузный крахмал — 35 г вода — 100 мл […]

Ингредиенты сливки — 210 г сахар — 240 г глюкозный(или инвертный) сироп — 110 г сливочное масло — 290 г соль — 5 г желатин — 5 г вода — 30 г Небольшие уточнения: Для приготовления пищи рекомендуется использовать кастрюлю или сотейник с толстым дном, а также градусник. Сливки от 30% жирности и выше. Сливочное […]

Ингредиенты творог 2 пачки 360 г песочное печенье 250 г масло сливочное 50 г сахар 2 ч.л. какао порошок 1,5 ст.л. повидло 50 г молоко 200 мл. для приготовления основы печенье необходимо измельчить в блендере до состояния крошки. Крошку печенья пересыпаем в миску. в крошку печенья добавляют какао-порошок, затем молоком замешивают тесто, напоминающее песочное» После […]

Попробуйте изысканный десерт «Баунти» с обилием кокосовой стружки! В его составе вы найдете бисквитное тесто, масло, какао и восхитительную кокосовую прослойку. Истинное удовольствие для сладкоежек! Продукты для бисквитной кексовой основы: сливочное масло – 80 г (можно использовать маргарин) мука первого сорта – 80 г сахарный песок – 80 г куриные яйца – 2 шт. какао […]

Пирожное «Апельсиновая нежность» состоит из слоеного теста, приготовленного на основе яиц, муки и сливочного масла, дополненное кремом со сливками и апельсиновой цедрой. Это восхитительное лакомство станет прекрасным завершением любого торжества. Продукты бисквит (из расчета на 1 корж): яйца – 2 шт. мука – 130 г сахар – 180 г сливочное масло – 100 г молоко […]

Ингредиенты яблоки 1 кг. орехи 100 г яйца 4 шт. сахар 130 г молоко 120 мл. мука 200 г разрыхлитель 5 г соль 2 щепотки ванилин, корица крем: сметана 400 г сахар 4-5 ванилин загуститель для сметаны или сливок Фрукты необходимо очистить и натереть на крупной терке. В сковороде на среднем огне, непрерывно помешивая, необходимо […]

Ингредиенты вишня (без косточек) — 1,5 кг. сахар — 600 г миндаль очищенный — 200 г горький шоколад 70% — 200 г агар-агар — 20 г вода — 50 мл. вишню необходимо вымыть, просушить и очистить от косточек. вишню следует поместить в емкость для варенья, добавить 300 граммов сахара, влить 50 миллилитров воды, добавить измельченный […]

Побалуйте себя нежными сырниками с неожиданным вкусом! Для их приготовления потребуются творог, яйца, ванильный экстракт, соль, сахарный песок и мука, а также немного шоколада. Это прекрасный десерт для каждого! Продукты творог 9% — 3 пачки яйца — шт. ванилин соль сахар — 3 ст.л. мука — 3 ст.л. шоколад. Пошаговый способ приготовления 1) в миску […]