EdaLandia

Приятного аппетита

Сладкие шарики из кукурузных палочек

Ингредиенты кукурузные палочки — 120 г сгущённое молоко — 250 г масло сливочное — 1 пачка сливочное масло необходимо нарезать на небольшие кубики и выдержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче. кукурузные палочки необходимо измельчить в крошку, либо слегка помять. Часть крошек оставить для панировки. в кукурузную крошку следует добавить сгущённое молоко и сливочное […]

Читать далее
Трюфели на основе сухого молока и какао

Ингредиенты сухое молоко 200 — 300 г сливочное масло — 100 г сахар — 3 ст.л. вода — 2 ст.л. какао — 2 ст.л. смешайте какао, сахар и воду, затем варите на огне до полного растворения сахара. добавьте масло и перемешивайте до получения однородной массы. охладить какао-масляную жидкость в холодильнике. в остывшую жидкость следует постепенно […]

Читать далее
Три вкусных десерта без духовки и плиты

Ингредиенты 1 яйца — 2 шт. сахар — 180 г мука — 200 г разрыхлитель — 5 г яблоко — 2-3 шт. 2 песочное печенье — 200 г сливочное масло — 180 г крем-чиз — 160 г сметана 25% — 160 г сахарная пудра — 40 г яйца — 1 шт. +1 желток цедра 1 […]

Читать далее
Торт, приготовленный по рецепту Марины Петрушенко

Ингредиенты 2 – яйца 180 г сахарного песка 180 г сметаны 10 г разрыхлителя теста 380 г сгущенки 300 г муки 200 г сливочного масла Яйца, сахар, сметану, 190 граммов сгущенки, муку и разрыхлитель следует смешать. Заготовленное тесто помещают в смазанную маслом чашу мультиварки и готовят в течение 1 чайной ложки. На режиме «печь» (130 […]

Читать далее
Щербет с арахисом

Ингредиенты молоко — 250 мл сахар — 550 г ( 500 г основа + 50 г на карамель) арахис жареный — 200 г сливочное масло — 100 г перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо удалить шелуху из обжаренного арахиса и подготовить форму, в которой будет застывать щербет. 2. У меня стеклянная форма для запекания […]

Читать далее
Российский ассорти из трайфлов и ягодного конфитюра

Изысканные трайфлы «микс» с использованием джема «Махеевъ». Воздушные бисквитные коржи и мусс, приготовленный из сливок и рикотты. Откройте для себя неповторимое сочетание вкусов в России! Продукты бисквит: мука пшеничная / мука — 144 г яйцо куриное — 4 шт. сахар — 100 г масло сливочное — 10 г разрыхлитель теста — 5 г соль — […]

Читать далее
Медовые колобки по рецепту Александры

Ингредиенты мука пшеничная / мука — 3 ст. яйцо куриное — 1 шт. вода — 60 мл. сахар (можно и чуть меньше) — 1 ст. масло сливочное — 100 г сода — 0.5 ч.л. корица (или ) — 0.25 ч.л. орех мускатный (или ) — 0.25 ч.л. мед — 2 ст.л. соедините мёд (предварительно растопите, […]

Читать далее
Меренговый десерт

Ингредиенты меренга: белок яичный — 4 шт. сахарная пудра — 250 г крахмал кукурузный — 1 ч.л. сок лимонный — 1 ч.л. соль — 1 щепот. крем: сливки (33%) — 500 г сыр творожный — 150 г сахарная пудра — 150 г фрукты: клубника голубика банан Готовим меренгу: белки отделяют от желтков и взбивают до […]

Читать далее
Воздушный десерт «птичье молоко»

Ингредиенты сметана 20% — 400 г сахар – 100 г агар-агар – 1 ч.л. шоколад – 100 г кокосовая стружка – 10 г Подготовить все ингредиенты. В качестве альтернативы агару допускается использование желатина, однако при этом необходимо следовать рекомендациям, указанным на его упаковке. Для достижения наилучшего результата предпочтительнее использовать сметану с жирностью не менее 20. […]

Читать далее
Изысканный десерт, приготовленный в электрической скороварке

Приготовьте торт «Пища богов» в мультиварке! Для теста: мука, сметана, яйца, грецкий орех, сахар, сода. Для крема: сгущенное молоко, сливочное масло. Продукты для теста: мука — 320 г сметана — 200 г яйца — 2 шт. грецкий орех — 100 г сахар — 200 г сода — 1 ч.л. для крема: молоко сгущенное — 1 […]

Читать далее