Ингредиенты лимон 2 шт. сахар 100 г яйца 2 шт. масло 30 г ваниль. Из лимонов выдавить сок и натереть 1 ч.л. цедру. Возьмите кастрюлю, вылейте в нее сок лимона, добавьте сахар и ваниль по вкусу, затем все тщательно перемешайте. Теперь добавить яйца и перемешать. Добавить масло и включить огонь. Необходимо готовить на слабом огне, […]

Ингредиенты творог – 100 г рикотта – 100 г яйцо куриное – 2 шт. банан – 2 шт. миндаль резаный – 15 г лимонная цедра Для приготовления теста творог, рикотту и яйца следует взбить с помощью миксера. Бананы порезать кружочками. В тесто следует добавить лимонную цедру, банан и нарезанный миндаль. Творожную массу поместите в форму […]

Ингредиенты сахар – 110 г соль – щепотка яйца – 1 шт. яичный желток – 1 шт. крахмал кукурузный – 5 г масло сливочное – 60 г лимон – 1 шт. Для получения цедры, натрите лимон, используя только его жёлтую оболочку. В цедру следует добавить сахар, тщательно перемешать и выдержать в течение получаса. С лимона […]

Ингредиенты хлеб белый, порезанный на ломтики толщиной 2см. – пол батона. молоко – 300 мл. яйцо – 3 шт. сахарный пудра haas – 2 ст.л. для обсыпки: “сахар с корицей” haas – 100 г (если такого продукта нет в наличии, смешайте сахарный песок и корицу) для соуса: сок апельсина – 150 мл. сахарная пудра haas […]

Ингредиенты рикотта 500 г яйцо куриное 6 шт. сахарный песок 4 ст.л. крахмал кукурузный 2 ст.л. ванилин от has 1 г цедра апельсина (у меня сушёная) 1 ч.л. – Итак, как делала я: в оригинальном рецепте надо было использовать рикотту, но так как живём мы в России и рикотту не всегда можно найти в ближайшем […]

Ингредиенты рецепт мука 250 г сода 1.5 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 300 г какао 55 г яйца 2 шт. масло сливочное 60 г масло оливковое 60 г ванильный экстракт 2 ч.л. молоко 280 мл. уксус 1 ст.л. для глазури: какао 100 г молока от 150 мл. сахар 50 г сливочное масло 30 г Просеваем […]

Ингредиенты творог 500 г изюм 100 г сметана 200 г масло 100 г ваниль сахарная пудра 150 г желатин 25 г Изюм залить кипятком,через 15 минут слить воду и просушить на полотенце. Творог мягкий хорошо перемешать вилкой. На блендер не надо,если творог грубый то на мясорубку или сито. Сахарную пудру,ваниль,масло и сметану (или сливки) хорошо […]

Ингредиенты молоко 1 литр уксус 9% 1.5 ст.л Приготовление восхитительного домашнего творога – это легко и не займет много времени. Получается творог с мягкой текстурой и без кислинки. Мои дети его очень любят. Получилось 340 гр творога Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на плиту. После закипания добавьте уксус (при использовании 5% раствора – 3 […]

Ингредиенты семечки подсолнуха жареные – 250 г арахис жареный – 150 г мед жидкий – 3-4 ст.л. для приготовления помещаем семечки в стационарный блендер и измельчаем до состояния мелкой крошки. Высыпаем в миску. затем арахис измельчают до состояния пасты. В миску выкладываем ингредиенты, добавляем мед, тщательно перемешиваем и придаем тесту форму колбаски. выкладываем продукт на […]

Ингредиенты нижний слой: печенье – 350 г сахар – 70 г масло сливочное – 80 г порошок какао – 30 г вода – 120 мл. суфле: сметана – 300 г сахар – 4 ст.л. ( – больше), желатин – 15 г вода – 80 мл. шоколад – 1 плитка (90 г), молоко (сливки) – 30-40 […]