Ингредиенты для теста: мука в/с – 500 г вода тёплая – 300 мл быстрые дрожжи – 5 г соль – 10 г сахар – 0,5 ч.л. для начинки: сыр сулугуни – 800 г яйца (желтки) – 4 шт. сливочное масло Для приготовления теста в глубокую ёмкость наливаем тёплую воду, добавляем дрожжи, сахар и соль. Затем […]

Ингредиенты ингредиенты: на 12 шт. мука – 260 г яйца – 3 шт. масло сливочное размягченное 82% – 180 г изюм (мелкий) – 180 г сахар – 180 г разрыхлитель – 1 ч.л. без горки соль – 1/3 ч.л. ванильный сахар – 1 ч.л. Размер формы : 8 х 5 см. высота 3 см. Изюм […]

Ингредиенты ананасы – 300 г мука – 200 г морковь – 170 г яйца – 2 шт. грецкие орехи – 100 г сахар – 80 г растительное масло – 60 мл. разрыхлитель – 1,5 ч.л. корица – 1 ч.л. кардамон или имбирь – 1 ч.л. соль – щепотка грецкие орехи (100 грамм) перебирают, удаляя скорлупу […]

Лепешки с начинкой из курицы и сыра, дополненные кусочками мяса птицы, солеными огурцами, чесноком и зеленью – замечательный вариант для угощения на любом мероприятии! Продукты лаваш – 4 шт. стейк куриный – 3 шт. сыр плавленый – 200 г огурцы маринованные – 3 шт. чеснок – 2 зубчика. укроп – 4 веточки. майонез – 3 […]

Ингредиенты тесто: теплое молоко 100 мл. сахар 50 г мягкое сливочное масло 80 г яйцо 1 шт. мука 380 г разрыхлитель 10 г щепотка соли начинка яблочная: яблоки нарезанные кубиками 600 г масло сливочное 30 г сахар 50-100 г ванилин 1,5 г корица 0,5 ч.л. крахмал кукурузный 1 ч.л. с горкой В нарезанные яблоки следует […]

Ингредиенты мука – 400 г соль – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. дрожжи – 1 ч.л. растительное масло – 2 ст.л. теплая вода – 200 мл. фарш – 300 г болгарский перец – 1 шт. помидор – 1 шт. лук – 1 шт. соль черный перец сушеный чеснок хлопья чили В миску просеиваем муку, […]

Ингредиенты яблоки 2 шт. яйцо 2 шт. сахар 90 г мука зеленой гречки 40 г рисовая мука 40 г разрыхлитель 1/2 ч.л. соль ваниль корица Яйца с солью следует взбить до образования пены. Постепенно добавляем сахар, каждый раз тщательно взбивая. Минимум пять минут взбивайте! По желанию можно добавить корицу или ваниль. Смешать разрыхлитель с мукой. […]

Ингредиенты вода – 400 мл. сухие дрожжи – 11 г растительное масло – 60 мл. соль – 1.5 ч.л. сахар – 1 ч.л. мука – 600 г вяленые томаты маслины и оливки сыр моцарелла чеснок сушеный розмарин В теплую воду следует добавить сахар и дрожжи, после чего необходимо перемешать. Вносим муку, тщательно перемешиваем и помещаем […]

Ингредиенты тесто: теплая вода – 250 мл. мука – 450-500 г яйцо – 1 шт. сметана – 50-60 г дрожжи (сухие) – 7-10 г сахар – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. начинка: филе рыбы – 300-400 г лук – 100-150 г укроп – 20-30 г сливочное масло – 20-30 г соль черный перец дополнительно: […]

Ингредиенты творог – 1 кг яйца – 6 шт. пшеничная мука – 4 ст.л. сметана – 200 г сахар – 300 г ванильный сахар – 2 ч.л. соль – 1 щепотка изюм – 100 г Первым делом белки отделяем от желтков. К желткам отправляем творог, сметану, сахар, ванильный сахар. И все измельчаем при помощи блендера. […]