Ингредиенты для салата: мелкий картофель – 12 шт. редис – 7 шт. кабачки – 1 шт. зелёный лук – 3 стебля соль – 1 щепотка маринад для кабачков: соль – 1 ч.л. сахар – 0.5 ч.л. уксус столовый – 1 ч.л. чеснок – 2 зубчика зелёный острый перец – 0.2 шт. укроп – 2 веточки […]

Ингредиенты кальмары – 2 шт. огурцы свежие – 1 шт. (небольшой) кабачки молодые – 0,5 шт. (небольшой) сладкий перец – 0,5 шт. зеленый лук – 3 шт. салатные листья, руккола, шпинат и другая зелень – для заправки кунжутное масло – 3 ст.л. соевый соус – 3 ст.л. сок лимона – 3 ст.л. перец соль сахар […]

Ингредиенты кабачок молодой – 1 шт. шампиньоны – 150 гр лук салатный – 0,5 шт. сок лимона – 1-2 ст.л. подсолнечное нерафинированное масло – 3 ст.л. горчица зерненая – 1 ст.л. мед – 1 ч.л. чеснок – 1-2 зубчика петрушка, укроп, кинза соль перец свежемолотый Приготовить заправку для салата. Чтобы приготовить смесь, необходимо соединить лимонный […]

Ингредиенты филе сельди – 100 г редис – 150 г кукуруза консервированная (или варёная замороженная) – 120 г свежие огурцы – 1 шт. зелёный лук – 0.5 пучка зелень петрушки и укропа – 0.5 пучка заправка: растительное масло – 3 ст.л. столовый уксус – 1 ч.л. соевый соус – 2 ч.л. кинза свежая – 2 […]

Предлагаем вам насладиться аппетитным вегетарианским салатом “Расолс”, приготовленным из картофеля, моркови, зеленого горошка и свежих огурцов. Это замечательная закуска для соблюдения поста! Продукты картофель – 2 шт. морковь – 1-2 шт. горошек – 0,5 банки огурцы солёные – 1-2 шт. свежий огурец яблоко лук – 2 ст.л. хрен – 0,3 ч.л. для майонеза: рассол от […]

Предлагаем приготовить освежающий салат “табуле” на основе булгура, помидоров, свежего огурца, лука и ароматной мяты! Это замечательный выбор для тех, кто соблюдает пост, заправленный качественным оливковым маслом и соком лимона. Продукты булгур – 1/2 ст. помидоры – 2 шт. огурец – 1 шт. сладкая луковица – 1 шт. чеснок – 2 зубчика петрушка – пучок […]

Салат “Яркие краски” представляет собой постный вариант с добавлением апельсина, свеклы, кедровых орехов и рукколы. Для заправки использованы оливковое масло и бальзамический соус. Рекомендуется к дегустации! Продукты апельсин – 1 шт. свекла (среднего размера) – 2 шт. кедровые орехи – 20 г оливковое масло – 30 мл. бальзамический соус – 2 ч.л. апельсиновый сок – […]

Ингредиенты варёная свёкла – 3 шт. помидоры (крупные) – 1 шт. фиолетовый лук – 1 шт. консервированный нут – 120 г нерафинированное подсолнечное масло – 4 ст.л. соль – 1 щепотка свежемолотый чёрный перец – 1 щепотка зелёный лук для подачи – 2 веточки маринад для лука: уксус 6 % – 2 ст.л. сахар – […]

Ингредиенты консервированная кукуруза – 150 г черемша – 0.5 пучка помидоры – 2 шт. огурцы свежие – 2 шт. зелёный лук – 0.5 пучка зелень петрушки и укропа – 0.5 пучка льняное масло – 3 ст.л. соль – 1 щепотка свежемолотый чёрный перец – 1 щепотка огурцы необходимо вымыть, просушить и нарезать кубиками небольшого размера. […]

Ингредиенты капуста – 300 г морковь (крупная) – 1 шт. огурец – 1-2 шт. чеснок – 2-3 зубчика растительное масло – 100 мл. сахар – 1 ч.л. уксус 9% – 1 ст.л. карри – 1 ч.л. соль Капусту нашинковать мелкой соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Огурец нарезать небольшими кусочками. Переложить нарезанные овощи в глубокую […]