Салат «весна»
Ингредиенты зелёный салат – 100 г редис – 100 г огурцы свежие – 75 г лук зеленый – 75 г куриные яйца – 2 шт. сметана – 100 г соль чёрный молотый перец Овощи, такие как редис и огурцы, следует нарезать тонкими ломтиками. Зелёный лук нашинковать. Всё сложить в глубокую чашу. Добавьте соль и свежемолотый […]
Читать далее
Пасхальный салат: рецепт для праздничного стола
Ингредиенты свекла – 1 шт. яйца – 4 шт. огурец – 2 шт. сыр твердый – 120 г чеснок – 2 зубчика майонез – 6 ст.л. укроп – 1 пучок лук зеленый, соль Свеклу и яйца отварила заранее. Свеклу, яйца, огурцы (снимаю кожицу), сыр нарезают кубиками. Для приготовления соуса: измельченный чеснок и укроп добавляются в […]
Читать далее
Винегрет с фасолью
Ингредиенты свекла – 2 шт. морковь – 2 шт. картофель – 3 шт. фасоль консервированная (или отваренная) – 1 банка (400 г) соленые огурцы – 2-3 шт. лук репчатый – 1 шт. растительное масло – 3-4 ст.л. соль – черный молотый перец – уксус (по желанию) – 1 ст.л. зелень (укроп, петрушка) – Овощи – […]
Читать далее
Винегрет
Ингредиенты картофель морковь свекла соленые огурцы лук растительное масло Приготовление начинается с отваривания овощей до готовности, после чего их нарезают кубиками, смешивают и заправляют маслом. Можно добавить фасоль для дополнительной питательности.
Читать далее
Английский салат с курицей
Ингредиенты 300 г куриного филе 1 средний огурец 2-3 средние картофелины 1 морковь 100 г зеленой горошки (консервированного или замороженного) 1/2 ст. майонеза соль и перец зелень для украшения Куриную грудку отварите в подсоленной воде, чтобы помочь. Остудите и нарежьте кубиками. Картофель и морковь отварите в мундире, оставьте, очистите и нарежьте кубиками. Огурец на сокращение […]
Читать далее
Салат с морской капустой и яйцом
Ингредиенты огурец – 2 шт. яйцо – 3-4 шт. морская капуста – 1 банка масло подсолнечное – 2 ст.л. соль перец зернистая горчица – 1 ч.л. сок лимона – 1 ч.л. соевый соус – 1 ст.л. Возьмём один или два огурца. Нарезаем на четвертинки. Отправляем огурцы в чашку. Сварили яйца и измельчаем. Я нарезал их […]
Читать далее
Подсолнух
Ингредиенты куриная грудка – 300 г (отварная) шампиньоны – 300 г лук – 1 шт. яйцо – 4 шт. сыр – 150 г маслины – 1/2 шт. (банка, без косточек), по желанию чипсы – 1 упаковка (любые) масло растительное – 1 ст.л. (для жарки) майонез – 200 г соль – Яйца отварите, остудите, очистите. Отварное […]
Читать далее
Винегрет “8 марта”
Ингредиенты свекла – 2 шт. морковь – 2 шт. картофель – 3 шт. квашеная капуста – 100 г кукуруза консервированная – 1/2 банки растительное(оливковое) масло – для заправки соль зелень укропа – для украшения постный майонез – для украшения Овощи следует тщательно вымыть, поместить в кастрюлю и варить до мягкости. Дать овощам остыть, очистить. Некоторое […]
Читать далее
Салат для милых и любимых
Ингредиенты куриная четверть копченая – 1 шт. шампиньоны – 300 г лук – 1 шт. плавленый сырок – 2 шт. яйца – 4 шт. помидоры – 2 шт. чеснок -2 зубчика майонез – 3 ст.л. ядра подсолнуха – 1 ст.л. масло растительное соль петрушка 1. Шампиньоны и лук нарезаю мелко, обжариваю на растительном масле, солю […]
Читать далее
Нюрнбергский гверх (немецкий колбасный салат)
Ингредиенты сосиски – 2 шт. колбаса сырокопченая – 120 г свиное ухо копченое – 1 шт. лук красный – 1 шт. чеснок – 1 зубчик маринованный огурчик маленький – 1 шт. петрушка свежая – 3-4 веточки маринад: вода – 100 мл. соль – 2,5 ч.л. сахар – 3 ст.л. уксус яблочный 6% – 4 ст.л. […]
Читать далее