Яйца отварите, остудите, очистите.

Отварное куриное филе следует нарезать небольшими кусочками.

Лук и шампиньоны помойте, очистите.

Сыр натрите на мелкой терке.

возьмите 3 желтка и натрите их на мелкой терке. Отдельно, в другую емкость, натрите 3 белка и одно яйцо на мелкой терке.

Маслины разрежьте вдоль на две половинки.

Нарежьте грибы тонкими ломтиками, лук мелко порубите и обжаривайте примерно минуту на растительном масле, добавив соль по вкусу.

Выкладывайте салат слоями.

В качестве первого слоя куриное мясо смешайте с 2 столовыми ложками майонеза.

В качестве второго слоя выкладываются обжаренные грибы с луком, а сверху распределяется майонез.

Третий слой состоит из яиц, натертых майонезом.

Четвертый – натертый сыр, майонез.

Пятый – тертый желток.

Перед тем как выложить верхний слой салата, распределите по поверхности майонез в виде сетки, а в каждую ячейку можно поместить половинки маслин (по желанию).

Для украшения салата используйте крупные чипсы, расположенные по краям.

Приятного аппетита!