Вкусный постный салат с овощами, кукурузой и черемшой

Ингредиенты

  • консервированная кукуруза – 150 г
  • черемша – 0.5 пучка
  • помидоры – 2 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • зелёный лук – 0.5 пучка
  • зелень петрушки и укропа – 0.5 пучка
  • льняное масло – 3 ст.л.
  • соль – 1 щепотка
  • свежемолотый чёрный перец – 1 щепотка
огурцы необходимо вымыть, просушить и нарезать кубиками небольшого размера.
помидоры необходимо вымыть, просушить и нарезать маленькими кубиками.
зелёный лук необходимо вымыть, просушить с помощью бумажного полотенца и измельчить.
черемху необходимо вымыть, просушить и измельчить.
укроп и петрушку необходимо промыть, просушить и измельчить.
в миску следует поместить нарезанные овощи и зелень.
7. Овощи посолить и поперчить по вкусу.
выложите консервированную кукурузу из банки на сито и дайте стечь лишней жидкости.
добавьте кукурузу в миску с овощами и зеленью, затем перемешайте.
добавьте льняное масло в салат, затем аккуратно перемешайте.
разложите салат в сервировочное блюдо. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Читать также  Многослойный салат из моркови в корейском стиле