Ингредиенты ветчина – 300 г грибы – 300 г яйца – 3 шт. картофель – 4 шт. сыр твердый – 150 г зелень – 10 г майонез – 70 г растительное масло – 2 ст.л. соль – 1 ч.л. Подготовить все ингредиенты. В качестве основы для данного салата допустимо использование любой ветчины, однако при приготовлении […]

Оцените наш восхитительный айвар, созданный из паприки, баклажанов и чеснока. Он станет прекрасным дополнением к закускам, мясным блюдам на огне и бутербродам. Приготовлен с использованием оливкового масла. Продукты паприка 2 кг. баклажан 1 шт. чеснок 4 зуб. оливковое масло 50 мл. Пошаговый способ приготовления Запекаем перец и баклажан Запариваем Очищаем Сливаем сок Рубим чеснок Измельчаем […]

Ингредиенты крабовое мясо (крабовые палочки) – 200-250 г помидор – 2-3 шт. твердый сыр – 100 г чеснок – 2 зубчика сметана – 2 ст.л. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезают на небольшие кубики и помещают в салатник. Помидоры также нарезают кубиками и добавляют в салатник. Затем твердый сыр натирают на мелкой терке. Чеснок также […]

Ингредиенты свиное сердце – 1 шт. морковь – 2 шт. перец болгарский – 1 шт. чеснок – 4 зубка петрушка – 1/2 пучка для маринада растительное масло – 30 мл. уксус – 1,5-2 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. сахар – 1 ч.л. кориандр – 1 ч.л. перец черный – 1 ч.л. Сердце отварить до […]

Ингредиенты картофель 3 шт. морковь 2 шт. свекла 1 шт. соленые огурцы 200 г капуста квашенная 300 г масло 4 ст.л. соль перец черный Необходимо отварить овощи, затем остудить и нарезать их кубиками. Для приготовления блюда подойдет как маринованная, так и квашенная капуста. Смешайте все овощи, добавьте масло и приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем […]

Ингредиенты сухарики – 2 пачки помидоры – 3 шт. сыр – 250 г соль и перец майонез – 2 ст.л. Высыпаем сухарики в чашку. Удаляем плодоножку и нарезаем помидоры кубиками. Далее нарезаем (или натираем) сыр кубиками. Режем лук. Всё смешаем. Добавим соль и перец по вкусу. Добавьте пару ложек майонеза и тщательно перемешайте. Можно убрать […]

Ингредиенты руккола – 1/2 пучка латук – 1 шт. огурец – 1 шт. помидор – 1-2 шт. сыр твердый – 150 г зелень – 1/2 пучка растительное масло – 50 мл. сок лимонный – 1 ст.л. горчица – 1 ч.л. специи, соль Листья рукколы и латука порвать. Необходимо нарезать сыр, овощи и зелень, после чего […]

Ингредиенты кальмары – 3 шт. яйца – 4 шт. огурцы – 3 шт. зелень лук зелёный соль йогурт натуральный – 150 г горчица лепешки тортилья Кальмаров следует поместить в кипящую воду и варить в течение 3 минут. В случае использования неочищенных кальмаров, их необходимо предварительно ошпарить кипятком, тщательно промыть и очистить, после чего погрузить в […]

Ингредиенты 500 г огурцов 70 г зеленого лука 20 г укропа соевый соус Огурцы нарежьте тонкими полукольцами, добавьте мелко порезанный лук и укроп, заправьте 3-4 столовыми ложками соевого соуса и тщательно перемешайте. Салат будет готов к подаче через пять минут.

Ингредиенты морковь – 1 кг. лук репчатый – 2 шт. масло растительное рафинированное – 100 мл. уксус 9% – 2 ч.л. чеснок – 10 зубчиков перец красный острый молотый – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. кориандр молотый – 1 ч.л. сахар – 2 ч.л. морковь необходимо очистить, после чего натереть на терке, предназначенной для […]