Ингредиенты 500 г творога 100 г сливочного масла 4 яйца 120-150 г сахара 1 ст.л. манки 1 лимон щепотка соли глазурь: 30 г сливочного масла 2 ст.л. какао 3 ст.л. сметаны 2 ст.л. сахара Творог можно протереть через сито или взбить блендером. Для получения аромата и вкуса необходимо натереть цедру одного лимона, используя только желтую […]

Ингредиенты нам понадобится: сгущенное молоко – 1 банка масло сливочное – 100 г ванилин – 1 г вафли артек – 500 г Для крема взбейте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком и ванилином. Вафли Артек разделителе на отдельные слои. Смажьте дно блюда кремом, что бы торт не скользил во время сборки. Выкладывайте слои вафель смазывая […]

Ингредиенты овсяные хлопья – 200 г кефир – 500 мл курага – 30 г чернослив – 30 г протертые ягоды – 30 г ягоды – 30 г Банка с овсянкой и сухофруктами: Нарежем произвольно курагу и чернослив. В банку последовательно выкладываются слоями: вначале 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев, затем нарезанная курага. Необходимо залить курагу кефиром, […]

Ингредиенты яблоки – 7 шт. желток куриного яйца – 1 шт. сахар – 2 ст.л. ванильный сахар – 0,5 ч.л. щепотка соли творог – 200 г 1. Подготовим начинку из творога. В миске соединяют творог, соль, сахар, ванильный сахар и один яичный желток. Все хорошенько перемешаем вилкой. 2. Яблоки помоем и вырежем сердцевину. 3. Начините […]

Ингредиенты яичные белки 4 шт. сахар 100 г сахарная пудра 100 г соль щепотка лимонный сок по желанию начинка: сливки (33%) 250 мл свежая ягода (клюква) шоколадные или мармеладные яйца Для приготовления меренги важно соблюдать пропорцию: на один яичный белок следует использовать 50 граммов сахара (или сахарной пудры). Белки с добавлением щепотки соли начинают взбиваться […]

Ингредиенты яйца – 4 шт. сахар – 30 г мука – 100 г (у меня цельнозерновая) какао – 20 г разрыхлитель – 1 ч.л. крем: вареная сгущенка – 190 г сливки – 100 г арахис – 100 г глазурь: какао – 2 ст.л. сахар – 1 ст.л. молоко – 4 ст.л. сливочное масло – 1 […]

Ингредиенты творог 9% жирности – 400 г сахар – 150 г яйцо – 1 шт. желток – 1 шт. сливочное масло – 100 г греческий йогурт 10% жирности или сметана 15-20% – 60 г темный изюм – 50 г грецкие орехи – 50 г темный ром – 20 г В чашу блендера отправьте творог и […]

Ингредиенты молоко – 500 мл. сахара -100 г яйцо – 1 шт. мука – 2 ст.л. песочное печенье -250 г банан – 2 шт. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем яйца и сахар, затем перемешиваем. Просеиваем муку, перемешиваем. Готовим на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Дать крему остыть. Нарезать дольками бананы. Собираем торт, […]

Ингредиенты печенье шоколадное – 400 г черная смородина – 650 г масло сливочное (растопленное) – 150 г сахар – 200 г желатин – 35 г вода – 100 мл. сметана – 500 г В желатин наливают холодную кипяченую воду, перемешивают и дают ему набухнуть. Печенье измельчаем в блендере или разминаем до состояния мелкой крошки. Смешайте […]

Ингредиенты овсяные хлопья – 150 г. грецкие орехи – 30 г. чернослив – 50 г. банан – 2 шт. сок лимона – 1 ст.л. Овсяные хлопья насыпаем в миску. Фрукты и орехи измельчаются и затем добавляются в хлопья. Туда же выжмем сок лимона. Очищенные бананы измельчают в блендере. Бананы добавляются в овсяную смесь, после чего […]