Ингредиенты ингредиенты: на форму 22 на 22 сливочное масло – 180 г сахар – 120 г соль – щепотка ванильный сахар – 2 ч.л. яйца – 3 шт. мука – 200 г разрыхлитель – 10 г вишня – 500 г сахар – 60 г +кукурузный крахмал 30 г (для вишни) грецкие орехи – 150 г […]

Ингредиенты творог 9% – 230 г яйца – 2 шт. масло сливочное размягченное 82,5% – 140 г изюм – 100 г. сахарная пудра – 100 г (или 80 г – будут менее сладкие) мука – +/250 г разрыхлитель – 5 г (1 ч.л. ) соль – 1/4 ч.л. ванильный сахар – 1 ч.л. сахарная пудра […]

Ингредиенты сметана 20 % – 175 г молоко 3,2 % – 100 мл. разрыхлитель теста – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. яйцо куриное с 0 – 1 шт. мука пшеничная – 100 г масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л. соль – 1 щепотка масло сливочное для подмазки каждого готового блина – 5 ч.л. для […]

Ингредиенты капуста – 500 г морковь – 1 шт. яйца – 3 шт. сметана 20% – 2 ст.л. сыр твердый – 200 г мука – 100 г разрыхлитель – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. сахар – 2 ч.л. масло растительное – 70 мл. Мелко натираю капусту, солю и хорошо пережимаю, чтобы она пустила сок. […]

Ингредиенты молоко 3,2 % – 200 мл. свекольный сок из 1 маленькой свёклы – ~ 30 мл. сахар – 1 ст.л. соль – 0,25 ч.л. яйцо куриное с 0 – 1 шт. мука пшеничная – 5 ст.л. ~ 120 г вода (кипяток) – 50 мл. масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л. масло сливочное для подмазки […]

Ингредиенты 2 яйца 60 г сливочного масла 500 мл теплого молока 1 ст.л. сахара 1 неполная ст.л. соли 1 пакетик сухих дрожжей 800 г муки 40 мл растительного масла Яйца, мягкое сливочное масло, сахар, соль хорошо перемешать до однородной массы. Добавить теплое молоко, всыпать дрожжи. В полученную смесь частями добавить просеянную муку и замесить мягкое […]

Ингредиенты 250 г пшеничной муки 100 г смальца 2 ст.л. сметаны 1 щепотка соли для посыпки: кунжут крупная морская соль В глубокую миску просеять пшеничную муку. Добавить смалец. Растереть руками до образования крошки. Добавить сметану и соль. Быстро замесить тесто. Собрать в колобок, завернуть пленкой и отправить в холодильник на 2 часа. Достать холодное тесто […]

Аппетитный лавашный рулет с начинкой из крабовых палочек, плавленного сыра и корейской моркови – прекрасный выбор для торжественных мероприятий и дружеских посиделок! Продукты лаваш – 4 шт. сыр плавленный – 2 шт. крабовые палочки – 200 г помидор – 2 шт. петрушка морковь по корейски – 300 г майонез соль перец Пошаговый способ приготовления Два […]

Ингредиенты тесто: яйцо – 1 шт. сахар – 10 г мука – 70 г крахмал кукурузный – 35 г молоко – 200 мл масло растительное – 20 мл свекольный сок – 5 ст.л. соль – щепотка. крем: крем-сыр – 300 г сливки 33% – 40 мл сахарная пудра – 40 г лимонный сок – 1 […]

Ингредиенты мука – 300-310 г сахар – 130 г яйца – 2 шт. сливочное масло – 60-70 г разрыхлитель – 1 ч.л. соль – ¼ ч.л. ваниль – 1 стручок цедра апельсина – 1 шт. орехи (миндаль/фундук) – 60-70 г сухофрукты/цукаты – 60-70 г Подготовьте тесто, используя ингредиенты, которые находятся при комнатной температуре): соединить яйца, […]