Ингредиенты мягкое сливочное масло – 50 г соль – щепотка сахар – 80 г пюре из тыквы – 300 г яйца – 1 шт. мука – 120 г разрыхлитель – 1 ч.л. без горки Растительное масло солим и добавляем половину необходимого количества сахара, взбиваем при помощи миксера приблизительно одну минуту, после чего вводим оставшуюся часть […]

Ингредиенты творог – 200 г сметана 20% – 150 г сахар – 5 ст.л. соль – щепотка пищевая сода – 0,5 ч.л. или 1 ч.л. разрыхлителя мука – 350 г Переложите творог в широкую миску, добавьте сметану, соль и сахар. Хорошо перемешайте. После этого введите муку и соду, вымесите тесто, оно должно получиться эластичным и […]

Ингредиенты мука пшеничная – +/- 480 г дрожжи сухие быстродействующие – 7 г сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. вода тёплая – 300 мл масло растительное – 30 мл начинка: картофель – 500 г грибы шампиньоны – 250 г лук – 1 шт. соль перец, растительное масло – 3 ст.л. растительное масло для […]

Ингредиенты на 16 шт. : творог – 220 г масло сливочное – 90 г мука – 160-170 г разрыхлитель – 1 ч.л. сахар – 16 ч.л. соль – щепотка ванилин – 1 пакетик мак – 1 ст.л. В миске соединяю творог, мягкое сливочное масло и соль, затем добавляю ванилин и перемешиваю вилкой. После этого постепенно […]

Ингредиенты кефир – 300 мл. яйцо – 2 шт. соль – 1 ч.л. растительное масло – 3 ст.л. мука – 450 г сода – 10 г сыр – 350 г зелень В чашку наливаем кефир. Добавляем к кефиру одно яйцо. Далее наливаем растительное масло. Соль по вкусу, соду и разрыхлитель. Немного всё перемешаем и начинаем […]

Аппетитные конвертики из армянской лепешки с брокколи и слабосолёной красной рыбой. Использование теста, сыра, яиц и свежей зелени превращает это угощение в прекрасное дополнение к любому застолью! Оцените этот вариант уже сейчас! Продукты лепешки тортилья или лаваш – 3 шт. сыр – 100 г черри – 8-9 шт. брокколи яйцо – 2 шт. молоко – […]

Ингредиенты сливы – 800 г сахар – 100 г для теста: яйца – 5 шт. творог – 300 г сахар – 180 г ванильный сахар – 10 г масло сливочное 82% – 150 г мука – 200 г разрыхлитель – 10 г цедра лимона сахарная пудра Сливы мою, удаляю косточку, разрезаю на половинки, засыпаю сахаром, […]

Ингредиенты 400 г творога (5-9% жирности) 70 г полутвердого сыра 1 яйцо 6 ст.л. муки (4 в тесто, 2 для обсыпки) 1 ст.л. растительного масла соль – 2 щепотки Добавить пару щепоток соли в творог, вбить яйца. Много соли не стоит добавлять, особенно, если будете использовать соленый сыр. Смешать творожную массу с яйцом и солью […]

Ингредиенты яблоки – 700 г лимонный сок – 1 ст.л. сахар – 100 г корица – 1 ст.л. сливочное масло (для смазывания теста) – 70 г тесто фило – 12 листов (30 см х 30 см) панировочные сухари (по желанию) сахарная пудра для украшения Для начала подготовьте яблоки: очистите 700 г, удалите сердцевину и нарежьте […]

Ингредиенты лаваш – 3 шт. помидор – 2 шт. колбаса – 200 г сыр – 150 г яйцо – 3 шт. молоко – 300 мл. соль перец масло сливочное для смазывания формы Помидоры очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками. Колбасу тоже нарезаем кубиком. Сыр натереть на средней тёрке. В измельчитель помещаем яйца, добавляем молоко […]