Растительное масло солим и добавляем половину необходимого количества сахара, взбиваем при помощи миксера приблизительно одну минуту, после чего вводим оставшуюся часть сахара и продолжаем взбивать еще на протяжении одной минуты.

Добавьте тыквенное пюре и взбивайте примерно минуту.

В миску добавляем яйцо (у меня с двумя желтками) и перемешиваем.

Муку предварительно просеивают, смешивают с разрыхлителем, тщательно перемешивают между собой и добавляют к тыквенной массе, после чего перемешивание продолжается до получения однородной массы.

Вафельницу необходимо разогреть, затем выкладывать тесто, используя по одной столовой ложке с большой горкой, и выпекать в течение 4-5 минут, однако время выпечки может варьироваться в зависимости от модели вафельницы.

Выходят изысканные, аппетитные и весьма вкусные вафли, которые я люблю подавать с мёдом и корицей (или орехами)

Приготовление вафель не требует особых навыков, поэтому рекомендую непременно приготовить это блюдо дома).