Ингредиенты мука – 3 ст. творог – 200 г яйца – 2 шт. молоко – 1 ст. дрожжи сухие – 7 г сахар – 3 ст.л. масло растительное – 3 ст.л. (для теста) + для жарки разрыхлитель – 1 ч.л. щепотка соли Сахар и дрожжи следует растворить в тёплом молоке. В миске соедините яйца, соль, […]

Ингредиенты вода – 250 мл мука – 200 г сахар – 2 ст.л. соль – 0,5 ч.л. разрыхлитель теста – 1 ч.л. яйцо – 1 шт. (по желанию) подсолнечное масло – для жарки В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. В отдельной емкости взбейте яйцо (если используете), добавьте воду и перемешайте. Постепенно влейте […]

Ингредиенты крабовые палочки – 300 г яйцо куриное – 1 шт. хлеб белый (или батон) – 1 ломтик молоко – 50 мл мука пшеничная – 2 ст.л. масло растительное – для жарки соль и перец Для начала нам понадобится разморозить крабовые палочки, если они были заморожены. Затем нарежьте их мелкими кубиками. Это позволит равномерно распределить […]

Ингредиенты мука – 500 г вода – 300 мл дрожжи – 10 г соль – 1 ч.л. фарш (говяжий или свиной) – 400 г лук – 1 шт. специи (перец, зира) масло растительное – для жарки В миске соедините муку, дрожжи и соль. Постепенно вливайте воду, вымешивая тесто. Оно должно получиться эластичным. Дайте тесту подняться […]

Побалуйте себя изысканными закусками: канапе с авокадо, томатами, лимонным соком и оливковым маслом на хрустящих крекерах. Отличное начало любого застолья! Продукты соленые крекеры авокадо помидоры лимонный сок оливковое масло черный перец Пошаговый способ приготовления Разомните мякоть спелого авокадо вилкой, смешайте ее с лимонным соком и оливковым маслом, приправьте солью и свежемолотым перцем. Нанесите полученную массу […]

Ингредиенты шпроты консервированные – 1 банка (200 г) черный или ржаной хлеб – 4-6 кусочков масло сливочное – 20 г укроп – 1 пучок лимон – 1/2 шт. Нарежьте хлеб на кусочки, имеющие форму кубиков или кружочков. Подрумяньте хлеб на сухой сковороде до появления золотистой корочки. Натрите обжаренный хлеб маслом. На каждый кусок хлеба положите […]

Ингредиенты мука – 100 г вода – 100 мл сахарная пудра – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст.л. сухое молоко – 2 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. льняная мука (или яичный порошок) – 1 ч.л. соль – ¼ ч.л. Приготовить сухую смесь для панкейков: через сито добавить в миску муку, сахарную пудру, разрыхлитель, сухое […]

Ингредиенты для теста: мука пшеничная – 166 г какао – 5 г соль – щепотка сахарная пудра – 25 г дрожжи сухие быстродействующие – 3 г апельсин – 1/2 шт. молоко – 70 мл масло растительное – 30 мл яйцо – 1 шт. миндаль изюм – 50 г для мятного ганаша: ванилин мятная эссенция – […]

Ингредиенты ингредиенты для теста: сыворотка – 300 мл сахар – 80 г соль – ½ ч.л. сухие дрожжи – 8 г яйца – 2 шт. мука – 720 г сливочное масло – 80 г для начинки: сушеная клюква – 100 г изюм – 100 г курага – 100 г чернослив – 100 г вяленая вишня […]

Ингредиенты яблоки – 3-4 шт. (около 600 г) вишня (свежая или замороженная) – 200 г яйца – 3 шт. сахар – 150 г мука – 200 г разрыхлитель теста – 1 ч.л. ванильный сахар – 1 ч.л. соль – щепотка масло растительное – для смазки формы Приготовление теста: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром […]