Миндальное печенье амаретти
Ингредиенты мука миндальная (или крошка) – +/- 350 г сахарная пудра (сахар) – 180 г белок – 90 г (3 шт. ) соль – 1/3 ч.л. экстракт миндаля или ликёр амаретто – 1 ч.л. по желанию Если у вас нет миндальной муки, ее можно приготовить самостоятельно, орехи подсушить и измельчить блендером мелкую крошку. Белки, соль, […]
Читать далее
Ароматная выпечка из творога: нежные пирожки с глазурью для уютных посиделок
Приготовьте нежное домашнее лакомство на основе сметанного теста с декоративными украшениями в виде бантиков! Ароматная выпечка к чаю, созданная из яиц, сахара, сметаны и ванильного экстракта – отличный сладкий акцент для любого застолья! Продукты яйцо 1 шт. сахар 80 г масло растительное 80 мл. сметана 150 г мука 400 г ( приблизительно ) разрыхлитель 1 […]
Читать далее
Рецепт творожного кекса от Milavlog
Ингредиенты яйца – 2 шт. сахар – 350 г масло сливочное – 150 г творог – 250 г разрыхлитель – 10 г мука – 300 г цукаты- 50 г изюм – 50 г ванилин – 1 пакетик шоколад черный – 200 г В глубокой миске разбиваем яйца, взбиваем их до образования густой пены, затем добавляем […]
Читать далее
Воздушные кексы с голубикой и хрустящей штрейзельной посыпкой
Ингредиенты мука – 250 г разрыхлитель – 1 ч.л. сахар – 180-200 г. соль – 1/3 ч.л. яйца (средние) – 3 шт. сливочное масло размягченное – 100 г сметана 20% – 200 г ванильный сахар – 1 ч.л. голубика (замороженная или свежая) – 200 г + 1 ч.л. мука для штрейзеля: мука – 20 г […]
Читать далее
Слоёный пирог с начинкой из сыра и шпината
Ингредиенты слоеное тесто бездрожжевое – 500 г шпинат – 120 г творожный сыр – 100 г сыр – 100 г помидоры черри – 7- 8 шт. кунжут Листья шпината перемалываем в блендере. В миску добавляют тертый сыр, творожный сыр и тщательно перемешивают. Слоёное тесто раскатывают в прямоугольник, соответствующий размеру противня. Из треугольника вырезают, а оставшиеся […]
Читать далее
Лепёшки с сыром и творогом
Ингредиенты горячая вода – 250 мл. соль – 2/3 ч.л. сахар – 2/3 ч.л. оливковое масло – 2 ч.л. мука – 400-420 г творог – 600 г картофельное пюре – 160 г сыр – 80 г укроп – 2 ст.л. хмели-сунели куркума паприка соль перец сливочное масло для верха 1. В горячей воде развести соль,сахар,оливковое […]
Читать далее
Слойки с карамелизированными мандаринами
Ингредиенты мандарины (крупные) – 3 шт. тесто слоёное дрожжевое – 200 г масло сливочное – 30 г сахар – 3 ст.л сахарная пудра – 1 ст.л. растительное масло – 1 ч.л. Мандарины очистить от кожуры. Разделить их на дольки и оставить на 30-40 мин, чтобы подсохли. Затем в разогретую сковороду положить масло, высыпать сахар. Добавить […]
Читать далее
Слойки с яблоками по рецепту Tatjana
Ингредиенты слоёное тесто – 275 г яблоки небольшие – 3 шт. джем манго – 2 ст.л. куркума – 0,3 ч.л. корица – 0,3 ч.л. мускатный орех – 0,3 ч.л. коричневый сахар – 16 щепоток растопленное масло – 5 ст.л. 1. Тесто слоёное достать из морозилки с вечера и переложить просто в холодильник,так оно равномерно разморозится. […]
Читать далее
А ля пицца ” с цыпленком и шампиньонами (чикен машрум)”, за 1 минуту в свч печи
Ингредиенты лепешка готовая диаметр 20 см – 1 шт. майонез – 2 ст.л. соус томатный (у меня томатная паста) – 2 ст.л. помидор (небольшой) – 1 шт. цыпленок или курица вареная (филе) – 85 г шампиньоны (у меня мелкие) – 7 шт. лук или чеснок – 10 г соль или как у меня – 1/4 […]
Читать далее
Хрустящие твистеры с беконом по-махеевски
Ингредиенты тесто слоеное бездрожжевое – 250 г бекон сырокопченый – 4 полоски кетчуп томатный махеевъ – 4 ст.л. сыр пармезан тертый – 4 ч.л. яичный желток – для смазывания смесь кунжута – для посыпки Тесто заранее разморозить. Раскатать тесто . Нарезать на полоски шириной примерно 3-4 см. Необходимо разрезать каждую полоску бекона вдоль на две […]
Читать далее