Ингредиенты огурцы – 2 кг. чеснок – 4 зуб. соль – 1 ст.л. черный молотый перец – 0,5 ч.л. сахар – 0,5 ст. уксус 9% – 0,5 ст. растительное масло – 0,5 ст. Огурцы следует тщательно вымыть, обрезать концы с обеих сторон и нарезать: мелкие плоды – вдоль пополам, более крупные – на четвертинки, а […]

Ингредиенты баклажан – 1 шт. помидоры – 2-3 шт. чеснок -2 зубчика лук репчатый – 1/2 шт. зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) – 10 г растительное масло – 50 мл. специи, соль Баклажан следует отварить в подсоленной воде в течение 8-10 минут. Остудить, почистить и порезать. Необходимо нарезать помидоры, зелень, лук и чеснок. Выложите […]

Ингредиенты баклажаны – 3 шт. (400 г) яйцо – 1 – 2 шт. пастрома куриная (говядина варёная) – 100 г грецкие орехи – 100 г кинза – 1 пучок чеснок – 3 – 4 зубчика майонез – 3 ст.л. (100 г) тварожный сыр – 50 г соль, смесь – перцев растительное масло – 2 ст.л. […]

Ингредиенты баклажаны 1 кг лимон сок 4 ст.л паприка приправа 1 ч.л чеснок 3 зуб кориандр 0,5 ч.л соль 0.5 ч.л масло 2 ст.л сахар 3 гр Если баклажан перезрелый, рекомендуется удалить кожуру, чтобы салат не получился горьким. Баклажан нарезают соломкой и обжаривают на среднем огне примерно 5 минут, периодически помешивая. Чеснок пропустите через чесночницу […]

Ингредиенты салат айсберг – 1/2 шт. яйцо куриное – 2 шт. помидоры – 2 шт. баклажан – 1 шт. майонез – 1 ст.л. горчица – 1 ст.л. соль перец оливковое масло – 1 ст.л. Яйца следует отварить до готовности вкрутую, а после нарезать тонкими дольками. Баклажан нарезают кубиками и обжаривают на оливковом масле при высокой […]

Ингредиенты огурцы – 5-7 шт. морковь – 2 шт. зеленый лук – 3-4 шт. чеснок – 1,2 зубчика перец острый соль паприка сладкая – 1 ст.л. растительное масло – 2 ст.л. уксус – 1 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. Нарезаем все ингредиенты: морковь натираем на специальной терке для приготовления корейских блюд, приправляем смесью специй […]

Ингредиенты баклажан – 120 г слива (вес без косточек ,у меня свежемороженая) – 100 г лук репчатый – 50 г перец сладкий красный (у меня свежемороженый) – 60 г соль перец черный масло растительное (у меня ушло 4 ст. л) зелень (листики петрушки и укроп) сахар – 1 ч.л. или сахзам Овощи необходимо подготовить: баклажаны […]

Ингредиенты томаты с чесноком: помидоры – 2 шт. чеснок – 2-3 зуб. майонез соль авокадо с кукурузой и помидором: авокадо – 1 шт. кукуруза – 80 г помидор – 1 шт. лимон – 1 шт. оливковое масло свежемолотый перец соль овощной салат с заправкой из йогурта: огурец – 1 шт. помидор – 1 шт. болгарский […]

Ингредиенты сайра консервированная – 1 банка яйца отварные – 4 шт. огурец – 2 шт. лук красный – 1/2 шт. соль майонез Яйца отварить до готовности и остудить. Жидкость необходимо слить из банки, в которой находятся консервированные сардины. Рыбу размять вилкой. Добавьте мелко нарезанный лук и яйца, а также огурцы, нарезанные кубиками. Посолить по вкусу. […]

Ингредиенты куриные бёдра 2 шт. огурцы 2 шт. помидоры 2 шт. твёрдый сыр 50 г майонез соль картофель фри Отварите куриные бедра до готовности, затем нарежьте их кубиками. Огурцы и помидоры следует нарезать небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке. Соедините мясо, овощи, сыр, соль, перец и майонез. Салат формируем в виде горки и украшаем […]