Физ томатный

Ингредиенты сок томатный “томато густо” – 1/3 ст. сок лимонный – 1 ст.л. белок яичный – 1 шт. вода минеральная или газированная – 1/3 ст. лед пищевой – 3-4 кубика соль – перец красный молотый – Томатный физ подойдет в качестве закуски на любом торжестве или обеде для взрослых, а также его можно предложить между […]

Читать далее
Арабский кофе по рецепту Поликишина

Ингредиенты 4 ст. воды 5-6 ст.л. молотого кофе 1 ст.л. сахара высыпаем сахара на дно кофейника или турки, если варить одну порцию кофе, разогреваем его на огне и, когда сахар начнет карамелизоваться, добавляем холодную воду. при этом лучше дождаться коричневой окраски сахара. после кипения снимаем с огня. добавляем кофе и опять доводим до кипения, причем […]

Читать далее
Хлебный квас

Ингредиенты чёрный бородинский хлеб – 400 г 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. сухих дрожжей фильтрованная чистая вода 3-х литровая банка Нарезаем хлеб небольшими кубиками и тщательно высушиваем в духовке или микроволновой печи. После этого помещаем в трехлитровую банку и заливаем водой, занимающей чуть меньше половины ее объема, на ночь. С утра в баночку добавляют три […]

Читать далее
Полезный смузи: сочетаем кефир с абрикосами, бананом и сельдереем

Ингредиенты 4 спелых абрикоса 1 банан 2 стебля сельдерея горсть лепестков миндаля 500 мл обезжиренного кефира Хочу рассказать об еще одном вкусном, легком и полезном смузи. Первоначально я собиралась приготовить абрикосовый кефир, однако мой муж ночью полакомился на кухне и съел почти все абрикосы. Утром, когда я хотела сделать себе смузи, оказалось, что вместо килограмма […]

Читать далее
Банановый шейк с овсянкой на завтрак

Ингредиенты на одну порцию: 1 банан 4 ст.л. овсяных хлопьев 2 ст.л. молотых лесных орехов 100 мл любого сока 100 мл кефира Приготовить это очень легко и быстро! Нужно очистить банан, разломать его на кусочки, поместить все ингредиенты в чашу блендера и тщательно взбить, после чего разлить по стаканам – и витаминный напиток к завтраку […]

Читать далее
Освежающий коктейль для энергии: морковь и томаты

Ингредиенты 2 средних моркови 350 мл томатного сока 1 ч.л. мелко нарубленной петрушки 15 г отрубей или овсяных хлопьев 100 мл сливок несколько капель свежевыжатого лимонного сока щепотка сахара (по желанию) Морковь необходимо очистить и натереть на крупной терке, а петрушку измельчить. Необходимо объединить все компоненты и поместить их в чашу блендера, после чего взбить […]

Читать далее
Оранжевый напиток, как будто из детства

Ингредиенты 4 апельсина 1 кг. сахара 30 г лимонной кислоты 4 л. воды необходимо вымыть 4 апельсина, ошпарить их кипятком и тщательно высушить. Для замораживания поместите на два часа в морозильную камеру, оптимальнее – на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Добавьте полученную массу в три литра холодной кипячёной воды и дайте настояться приблизительно 10 […]

Читать далее
Согревающий имбирный чай с корицей, яблоком и мёдом

Ингредиенты имбирь – 2-3 см. корица – 1-2 палочки яблоко – 0,5 – 1 шт. мёд – 2 ст.л. кипяток Необходимо очистить имбирь и нарезать его тонкими кружочками. Разрежьте половину яблока на тонкие ломтики. В чайник помещают имбирь, кусочки яблока и корицу, заливают кипятком и настаивают около десяти минут. Положить в чайник мёд, размешать. Насладитесь […]

Читать далее
Коктейль из кокоса, банана и вишни

Ингредиенты 250 мл кокосового молока половинка банана 50 г вишен без косточек 1 ст.л. сахара б/горки или киви и мята для подачи В стакан блендера помещают нарезанный банан, вишни и сахар. Добавляют кокосовое молоко и взбивают при помощи ножа блендера с четырьмя лезвиями. Вылейте напиток в стаканы, украсьте дольками киви и веточками мяты, затем подавайте! […]

Читать далее
Красный винный ликёр согреет в холод.

Ингредиенты вино красное -1,5 литр. ром белый – 250 мл. коньяк (можно и бренди) – 250 мл. сахарный песок -600 г стручок ванили – 1 шт. кожура от 2 апельсинов. для подачи : взбитые сливки жирные и немного корицы (порошок) В кастрюлю следует перелить вино, добавить сахар, ванильный стручок, апельсиновую цедру и довести до кипения. […]

Читать далее