Ингредиенты 0,5 л. коньяка 5-6 веток мяты 2 ст. сахара 1 ст. воды Обнаружив комментарий Юрия (bratyury) со ссылкой на мятный ликер, я решила приготовить его для использования в коктейлях. Результат меня удовлетворил. В коньяк следует добавить мяту и дать настояться в течение недели. Необходимо приготовить сироп из сахара и воды, затем остудить и добавить […]

Ингредиенты кефир-250 мл банан-1 шт. какао-1 ч.л. мёд-1 ч.л. молотые семена льна-1 ст.л. ванильный сахар-на кончике ложки Все компоненты следует объединить и взбить блендером непосредственно перед тем, как подавать на стол!

Ингредиенты 1,5 ст. яблок сушеных 0,5 ст. чернослива 0,5 ст. изюма 0,5 ск. кураги 240 г сахара коричневого мистраль мелкий 4 л воды Многие представители старшего и среднего поколений хорошо помнят компот из сухофруктов. До 1990-х годов это был самый распространенный напиток, который регулярно подавали в советских столовых. Взрослые и дети по-прежнему ценят этот полезный […]

Ингредиенты творог (зерненый со сливками, 5%) – 120 г йогурт (молочный клубничный, 1,5%) – 220 г клубника – 4 шт смородина черная (горсть) мята (сушеная) Все компоненты помещают в глубокую чашу, после чего взбивают блендером. Общая калорийность составляет 247 ккал: углеводы – 21 г, жиры – 9 г, белки – 18 г. Приятного аппетита и […]

Ингредиенты на 4л кастрюлю: 6-7 яблок(антоновки), 3-4 веточки мяты(длиной 10см), 1 лимон, сахар . Яблоки вымыть и порезать,удаляя семечки. Налить в кастрюлю воды. Как закипит-положить все ингридиенты в кастрюлю-кроме сахара. Необходимо варить в течение двадцати минут, после чего следует добавить сахар и тщательно перемешивать до полного его растворения. Процедить и остудить.

Ингредиенты 4 апельсина, 2 лимона, 1 литр воды, 150 г сахара, цедра одного апельсина Натрите цедру с одного апельсина. Выдавите сок из апельсинов и лимонов. В кастрюлю налейте 300 граммов воды и добавьте сахар. Варите на медленном огне до полного растворения сахара. Охладите полученный сироп. Смешайте готовый сок с водой, добавьте сироп и апельсиновую цедру. […]

Ингредиенты квас из овса – около 3 литров ржаной хлеб ( лучше бездрожжевой) – 3-4 кусочка сахар ( лучше мёд) – 2-3 ст.л. мята – Способ приготовления: Все оказалось на удивление легко. Я даже не подсушивала хлеб. Дело в том, что я использовала свой любимый бездрожжевой хлеб – Ķelmēnu ржаной черный хлеб „Rankas”, содержащий солод. […]

Ингредиенты малина свежая или мороженная 1500 г коньяк 1,5-2 л. В трехлитровую банку выкладывают свежую малину, или замороженную без предварительной разморозки. Залить коньяком или бренди или водкой. Крышку следует плотно закрыть, после чего банку можно хранить при комнатной температуре, в освещенном месте, например, на подоконнике). Настаивать 2 месяца и более. После процеживания напиток готов к […]

Ингредиенты ягоды ( в моем случае вишня) 1 литровая банка водка 1 л. (если спирт,то 0,5 л) сахар песок 600 гр вода кипяченая охлажденная В 3-х литровую банку всыпать ягоды. Залить водкой (или спиртом),добавить сахар. И залить доверху водой. Для полного растворения сахара банку следует плотно закрыть, перевернуть на бок и энергично встряхнуть. Незначительное количество […]

Ингредиенты для коктейля на 2 бокала по 200 мл.: вишня 1 ст. сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 2стложки. молоко 200-250 мл. вишнёвый ликёр по 30 мл в бокал. лёд. для «ушек»: тесто покупное слоёное 1пласт 200-250 г сахар коричневый демерара от мистраль 2 ст.л. масло сливочное примерно 1 ст.л. миндаль, молотый в муку 2 […]