Ингредиенты песочное печенье – 300 г масло сливочное – 150 г сгущенное молоко – 400 г творожный сыр – 300 г ванильный сахар – 1 ч.л. желатин – 25 г вода – 100 мл какао-порошок (для украшения) – по желанию Подготовка желатина: Замочите желатин в воде на 30 минут, затем растопите на водяной бане до […]

Ингредиенты песочные печенья – 300 г творог (желательно отцеженный) – 500 г сахар – 150 г желатин – 15 г вода (для желатина) – 100 мл сливая (или другая паста) – 150 г фрукты (по желанию, например, бананы, ягоды) – 200 г ванилин – Желатин необходимо замочить в 100 мл холодной воды на 20 минут, […]

Ингредиенты пряники – 300 г бананы – 4 шт. сметана (20%) – 400 г сахар – 120 г ванильный сахар – 10 г орехи грецкие (по желанию) – 100 г Для начала необходимо подготовить основу: пряники следует поломать на небольшие фрагменты или измельчить в кухонном комбайне. Для приготовления крема смешайте сметану, сахар и ванильный сахар, […]

Ингредиенты песочное печенье: 350 г сгущенное молоко: 1 банка (395 г) какао-порошок: 3 ст.л. масло сливочное: 100 г орехи (по желанию): 100 г Песочное печенье измельчите в крошку с помощью блендера или вручную. В отдельной миске растопите сливочное масло и охладите. Смешайте печенье, сгущенное молоко, какао и растопленное масло. При желании добавьте орехи, порубленные крупно. […]

Ингредиенты мука пшеничная высшего сорта – 3 ст. (~480 г) сахарный песок – 2 ст. (~400 г) яйца куриные крупные – 4 шт. какао-порошок натуральный – ½ ст. (~70 г) молоко коровье цельное – ¾ ст. (~180 мл) разрыхлитель теста – 1 ч.л. (~5 г) ванильный экстракт или ванилин – 1 ч.л. щепотка соли масло […]

Ингредиенты яйца куриные – 3 шт. сахар – 1 ст. мука пшеничная – 1 ст. разрыхлитель – 1 ч.л. ванильный сахар – 1 пакетик варенье (любое ) – 200 г сметана жирная – 200 мл сахарная пудра – 2 ст.л. Яйца с сахаром взбейте до образования пышной, светлой массы. Всыпьте ванильный сахар и продолжайте взбивать […]

Ингредиенты яйца – 4 шт. сахар – 120 г мука – 100 г какао-порошок – 20 г разрыхлитель – 1 ч.л. черный шоколад – 200 г сливки 33% – 300 мл желатин – 15 г сахар – 200 г вода – 100 мл какао-порошок – 50 г Бисквит: Взбейте яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась. […]

Ингредиенты яйца -3 шт. сахар – 90 г мука – 90 г разрыхлитель – 1 ч.л. клубника – 300 г сахар – 100 г желатин – 10 г сливки 33% – 300 мл сахар – 150 г вода – 50 мл желе из клубники – 150 г Бисквит: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Аккуратно […]

Ингредиенты яйца – 5 шт. сахар – 250 г мука – 200 г какао – 50 г сливки 33% – 400 мл Взбейте яйца с сахаром вместе. Поставьте полученную смесь на водяную баню и продолжайте взбивать до загустения. Всыпьте муку и какао, тщательно перемешайте. Выпекайте бисквит 30 минут при 175°C. Взбейте сливки и украсьте торт. […]

Ингредиенты яйца – 6 шт. сахар – 300 г мука – 200 г какао – 30 г молоко сгущенное – 1 банка ваниль – Яйца с сахаром взбейте до образования белой пены. После этого добавляйте муку, а затем какао. Выпекайте бисквит при 180°C около 25 минут. Для приготовления крема сгущенное молоко соедините с ванилью и […]