Эльзасский фламмкухен: что это такое и чем он хорош

Ингредиенты тесто: теплая вода – 150 мл. мука – 150 г семолина – 100 г дрожжи – 3-5 г соль – 5 г сахар – 0,5 ч.л. оливковое масло – 1 ст.л. белый соус: сметана – 130-150 г сливочный сыр – 130-150 г чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика соль начинка: бекон – 130-150 г […]

Читать далее
Изысканный пирог с жимолостью

Ингредиенты мука пшеничная – 160 г яйцо – 4 шт. соль – 1/3 ч.л. сахар – 160 г ванильный сахар – 1 ч.л. разрыхлитель – 1/2 ч.л. жимолость – 150-200 г. миндальные лепестки для посыпки сверху по желанию форма 20 см. Для приготовления теста потребуется немного времени, после чего духовку следует разогреть до 180 градусов. […]

Читать далее
Рецепт маффинов с мясной начинкой от Милавлог

Ароматные пирожки с мясной начинкой и сыром: яйца, молоко, мука, болгарский перец, зеленый лук и паприка. Превосходный вариант для быстрого утоления голода у всех членов семьи! Продукты яйца – 3 шт. молоко – 60 мл мука – 1 ст.л. колбаса варенная – 150 г перец сладкий – 1 шт. лук зеленый – 3 пера. сыр […]

Читать далее
Бельгийское миндальное печенье без муки

Ингредиенты для печенья: белки – 2 шт. (90 г) соль – щепотка сахар – 120 г миндальная мука – 50 г рисовая мука – 40 г для украшения: миндальные лепестки В яичные белки добавляют щепотку соли и взбивают миксером в течение примерно 5 секунд. Затем скорость миксера повышают, и, продолжая взбивать, постепенно вводят сахар. После […]

Читать далее
Нежные сырные пирожки в форме гнезд с лесными дарами

Побалуйте себя воздушными творожными пирожками с ягодами под названием “ягодное лукошко”. Для их приготовления требуется всего восемь компонентов: творог, масло, мука, ягодная начинка и сахар. Это прекрасный вариант для тех, кто любит сладкое угощение. Продукты тесто: масло сливочное 120 г сахар 50 г творог 200 г мука 200 г (плюс на подпыл) разрыхлитель 5 г […]

Читать далее
Рецепт картофельных блинов от Елены

Ароматные картофельные драники с укропом и копченой курицей. Рекомендуется подавать со сметаной и итальянскими травами для отличного перекуса! Продукты картошка- 4 шт. укроп – ½ пучка соль сметана – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. итальянские травы – ½ ч.л. гранулированный чеснок – 1 ч.л. мука – 125 г копченая куриная грудка – 100 г […]

Читать далее
Малиновый пирог с яблоками: рецепт без дрожжей

Ингредиенты мука 320 г сахар 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. сметана 3 ст.л. масло сливочное 80 г разрыхлитель 1 ч.л. яйцо 1 шт. начинка: яблоко 2 шт. среднее замороженная малина 1,5 ст. сахар 2-3 ст.л. В миске масло растереть с сахаром, Взбейте яйца со сметаной венчиком. В тесто добавляют муку с разрыхлителем и вымешивают. Раскатайте […]

Читать далее
Аппетитные угощения из дрожжевого теста

Необыкновенно аппетитные маленькие пирожки из слоёного теста с сулугуни, оливками, помидорами, выдержанными в рассоле, шампиньонами и мясным деликатесом станут отличным украшением любого застолья! Продукты 200 г слоеного дрожжевого теста сыр сулугуни маслины вяленые томаты грибы колбаса Пошаговый способ приготовления Тесто раскатываем и делим на квадратики. Затем прижимаем середину каждого прямоугольника и проделываем отверстия вилкой. В […]

Читать далее
Лепешки из картофеля: кулинарный секрет Елены

Побалуйте себя ароматной картофельной запеканкой из тертого картофеля, лука, петрушки, яиц и нежного соуса на основе сметаны с горчицей. Легкий в исполнении рецепт дополнен свежим укропом! Продукты 3 картофелины ½ лук 1 ст.л. манки петрушка ½ пучка 3 яйца соль 100 г сыра растительное масло 4 ст.л. соус 4-5 ст.л. сметаны ½ ч.л. французской горчицы […]

Читать далее
Кокосовые булочки

Ингредиенты для теста: молоко – 300 мл. соль – щепотка сахар – 80 г сухие дрожжи – 10 г яйца с1 – 2 шт. мука – 550 г + 2 ст.л. кокосовая мука – 150 г сливочное масло – 50 г для крема: молоко – 500 мл. сахар – 80 г соль – щепотка желтки […]

Читать далее