Ингредиенты морковь – 4 шт. яйцо – 4 шт. твердый сыр – 200 г чеснок – 2 зубчика сметана – 5 ст.л. майонез – 5 ст.л. соль/перец – за вкусом Отвариваем 4 яйца в крутую Варить после закипания 7-8 минут Морковь необходимо вымыть, очистить и натереть на терке Затем натираем на терке 200 граммов твердого […]

Предлагаем оценить салат “Ю-шен”, включающий в себя нежную форель, пикантный маринованный имбирь, сливочное авокадо и сочную овощную смесь. Это превосходное сочетание порадует даже самых искушённых ценителей кулинарии! Продукты форель слабосоленая – 150 г имбирь маринованный – 20 г авокадо – 0,5 шт. пекинская капуста – 3-4 листика морковь – 0,5 шт. свежий огурец – 0,5 […]

Ингредиенты морковь 1 кг перец черный 1 ч.л. соль – 1 ч.л. кориандр – 1 ч.л. сахар – 3 ст.л. чеснок – 1 головка уксус (яблочный ) 5 ст.л. или столовый 3 ст.л. (лучше яблочный уксус) лук (половина) Приготовление моркови по-корейски на самом деле не представляет большой сложности, как может показаться. Для начала морковь следует […]

Ингредиенты куриное филе – 200-250 г яйца – 2 шт. маринованные огурцы – 2 -3 шт. салат листовой – 1 шт. сыр твердый – 80 г приправа для курицы – 1 ч.л. сухарики из белого хлеба – 80-100 г соль майонез – 2 ст.л. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Добавить приправу для […]

Ингредиенты куриное филе – 200 г яйца куриные – 2 шт. картофель – 3 шт. шампиньоны – 5-6 шт. майонез – 100 г растительное масло – 2 ст.л. соль черный молотый перец Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и остудить. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Грибы порезать на пластины […]

Ингредиенты помидор – 1 кг перец болгарский – 4 шт. перец чили – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. уксус – 1 ст.л. соль сахар – 1 ст.л. масло оливковое Мелко нарезаем лук. В сковороду наливаем оливковое масло для приготовления пищи. Добавляем туда лук и жарим его до румяности. Параллельно нарезаем болгарский перец небольшими […]

Ингредиенты кальмары – 5-6 шт. 4 яйца лук 1 шт. майонез зелень Кальмары промывают тёплой водой, температура которой выше средней. В воду добавляют лавровый лист, перец и соль, доводят до кипения, затем кладут кальмаров. После того, как кальмары снова закипят, их нужно извлечь. Отвариваем вкрутую яйца. Охлаждаем кальмары и яйца. Кальмары нарезаем соломкой или кольцами. […]

Ингредиенты первый салат : макароны кукуруза помидор авокадо сладкий лук петрушка уксус винный масло оливковое второй салат: капуста морковь кукуруза соль майонез для приготовления первого салата необходимо отварить макароны до состояния аль денте (я использовала макароны в форме бантиков). Остальные ингредиенты следует мелко нарезать и смешать. Затем салат заправляют оливковым маслом и винным уксусом для […]

Предлагаем познакомиться с новым салатом «Неженка», приготовленным из ветчины и сыра! Этот салат представляет собой аппетитное сочетание ветчины, сыра, вареных яиц и лука, замаринованных в карамели. Порадуйте ваших гостей этим оригинальным блюдом! Продукты ветчина 250 г сыр 150 г вареные яйца 4 шт. лук 1 шт. майонез 5-6 ст.л. маринад для лука: сахар 1 ч.л. […]

Ингредиенты черная редька – 1 шт. морковь – 1 шт. яблоко – 1 шт. лук репчатый – 1/2 шт. растительное масло – 20 мл. соль Овощи – редьку и морковь – необходимо очистить и натереть на терке с крупными отверстиями, средней или специальной теркой для корейской кухни) Разрежьте яблоко вдоль, удалите сердцевину. По желанию можно […]