Кальмары промывают тёплой водой, температура которой выше средней.

В воду добавляют лавровый лист, перец и соль, доводят до кипения, затем кладут кальмаров.

После того, как кальмары снова закипят, их нужно извлечь.

Отвариваем вкрутую яйца.

Охлаждаем кальмары и яйца.

Кальмары нарезаем соломкой или кольцами.

Яйца нарезаем соломкой.

Лук нарезаем кубиком.

Все перемешиваем, заправляем майонезом.

Можно добавить зелени.

Приятного аппетита!