Салат с черной редькой по рецепту Виталия

Ингредиенты

  • черная редька – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • лук репчатый – 1/2 шт.
  • растительное масло – 20 мл.
  • соль

Овощи – редьку и морковь – необходимо очистить и натереть на терке с крупными отверстиями, средней или специальной теркой для корейской кухни)

Разрежьте яблоко вдоль, удалите сердцевину.

По желанию можно очистить от кожуры.

Потереть на крупную терку.

Необходимо нарезать половину репчатого лука тонкими полукольцами.

Ингредиенты выложите в глубокую тарелку, добавьте соль по вкусу и заправьте подсолнечным маслом.

Читать также  Куриный салат с овощами: рецепт от Nordia

Хорошо перемешать.