Салат по-французски с морковью и сыром

Ингредиенты

  • морковь – 4 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • твердый сыр – 200 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • сметана – 5 ст.л.
  • майонез – 5 ст.л.
  • соль/перец – за вкусом

Отвариваем 4 яйца в крутую

Варить после закипания 7-8 минут

Морковь необходимо вымыть, очистить и натереть на терке

Затем натираем на терке 200 граммов твердого сыра

Не менее важным является и процесс добавления яиц – их следует тщательно перемешать с остальными компонентами

Заправка к салату:

5 ст.л. сметаны смешиваем с 5 ст.л. майонеза

Читать также  Постный салат с грибами

После натираем 2 зубчика чеснока

Солим и перчим за вкусом.

Затем все это добавляют к салату.

Нужно чтобы он постоял 1-1,5 часа.

После можно кушать

Приятного аппетита!