Ингредиенты 0,5л молока 3 ст.л. какао 2-3 ст.л. сахара 0,5ч.л молотого перца чили 0,5ч.л корицы Какао-порошок следует размешать с сахаром и тщательно перемешать до получения однородной массы, используя половину от общего объема необходимого молока (0,25 литра). Затем поместить полученную смесь на средний огонь, добавить перец чили и корицу, а также оставшуюся часть молока. Довести напиток […]

Ингредиенты 150 мл крепкого кофе, 1 плитка горького шоколада, 2 банана, 1 ст. молока, 2 ч.л. сахара, молотый кардамон, молотый мускатный орех, молотая корица Для приготовления потребуется натереть шоколад на мелкой терке и нарезать банан. Все компоненты следует соединить в блендере до получения однородной массы.

Ингредиенты 5 лимонов 300 г сахара 0,5 л. спирта 0,5 л. воды Перед использованием лимоны моют, аккуратно вытирают и снимают с них жёлтую цедру с помощью картофелечистки. Цедру помещаем в стеклянную емкость, заливаем спиртом, герметично закрываем и выдерживаем в прохладном, темном месте в течение трех недель. Сахар растворяют в воде, нагретой на огне, затем охлаждают. […]

Ингредиенты хлеб (бородинский, ржаной) – 200 г вода – 1.5 л. сахар коричневый – 4 ст.л. изюм – 2 ст.л. цедра апельсина (щепотка) цедра лимона (щепотка) крахмал кукурузный (можно заменить картофельным ) – 2 ст.л. нарежьте хлеб небольшими кубиками и запекайте в духовке до образования золотистой корочки сухари следует залить 1,5 литра кипятка и дать […]

Ингредиенты киноа – 100 г банан – 1 шт. клубника – 100 г йогурт обезжиренный или кефир – 200 г Перед приготовлением киноа следует тщательно промыть под струей воды, при этом растирая зерна пальцами. Это позволит удалить с поверхности киноа остатки оболочек, которые могут придать блюду горьковатый привкус после варки. И отварить, как указано на […]

Ингредиенты грейпфрут – 2 шт. вода – 2 ст. сахар – 2 ст.л. горсть листьев мяты, лёд и дополнительные листья мяты для украшения. Выжать в блендер сок из грейпфрута. В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и листья мяты. Доводим воду до кипения. Снимаем с огня, извлекаем листья и переливаем воду в блендер. Сок из вываренных […]

Ингредиенты на одно добавление 1 ст. водки 1 ст. сахара можно чуть меньше пол. литровая банка сырья(то что у вас на данный момент есть из фруктов) я беру 3-х литровую банку и начинаю засыпать все по мере созревания или как в этот раз. в морозилке у меня был замороженный виноград и вишня. Потом добавила абрикос, […]

Ингредиенты вода 2 л сахар песок 4-5 ст.л. (или же ) ревень 5-6 крупных черешков чай зеленый 1-2 ч.л Сахар следует поместить в воду и довести до кипения. Ревень необходимо промыть, при наличии грубой кожицы её следует удалить. Затем нарезать крупными кусками. В кипящую воду с сахаром следует добавить ревень и зеленый чай. Прокипятить 5 […]

Ингредиенты рукола 2-3 листика латук листовой 2-3 листика щавель 2-3 листика петрушка 3 стебелька укроп 3 стебелька половинка апельсина один киви оливковое масло 5мл вода 20 мл. Для удобства измельчения в блендере апельсин и киви нарезают небольшими кусочками. Фрукты помещаем в чашу блендера, а затем приступаем к приготовлению салата: листья рвём руками на небольшие фрагменты, […]

Ингредиенты 2 литра коровьего домашнего молока, 200 г густой сметаны, небольшая горбушка черного хлеба. В кастрюлю следует налить молоко и поместить на самый слабый огонь на два часа. Помешивать,чтоб не пригорело. Перелейте полученную жидкость в подходящую емкость, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Обмакните кусочек хлеба в молоке со сметаной и оставьте на сутки, накрыв салфеткой. […]