Ингредиенты 1 палочка корицы 1 звездочка бадьяна 1 веточка мяты 1 долька лайма 1 ч.л. черного чая (крупнолистовой) 1 ст.л. красного сухого вина . Заварите черный чай во френч-прессе, после чего перелейте его в бокал. В айриш-кофе добавляют специи, такие как корица и бадьян. Для украшения используют дольку лайма и веточку мяты. При необходимости можно […]

Ингредиенты ананас половина. ананасовый сок 250 мл.(натуральный,с минимальным содержанием сахара) мёд 2-3 ст.л. йогурт без добавок или ванильный замороженный 250 г (1 ст. ) лёд с добавлением сока лайма 10-12 кубиков. Для приготовления льда выдавите сок одного лайма или лимона в питьевую воду, затем перелейте в формы и заморозьте. Ананас разрезают на две части. Одну […]

Ингредиенты ряженка-500 гр авокадо-1 шт лимон-1 шт(половинка) укроп- пол пучка кресс-салат-пол пучка петрушка-пол пучка листовой чеснок( не перья чеснока)-5 шт листья салата-пол пучка мята соль морская, перчик –свеже молотые( по желанию) пару капель оливкого масла (по желанию) Необходимо очистить авокадо от кожуры, извлечь косточку и нарезать мелкими кубиками. Выжмите сок из половины лимона и полейте […]

Ингредиенты 150 мл томатного сока “tomato gusto” 100 г крыжовника 150 мл кока-колы 1 ч.л. сахара или кубики льда по желанию В чашу блендера следует налить томатный сок, затем добавить крыжовник и взбить до получения однородной массы. Добавить кока-колу, внести сахар, тщательно перемешать. Процедите напиток через сито, разлейте по бокалам, добавьте кубики льда и подавайте. […]

Ингредиенты молоко холодное – 1стак кофе растворимое – 1 ч.л. топпинг шоколадный -1 ст.л. корица молотая haas – щепотка сахар коричневый – щепотка Смешайте молоко, кофе и топпинг, затем взбейте миксером до получения однородной массы с легкой пеной; Необходимо налить напиток в фужеры, добавить сахар и корицу; Употреблять сразу;

Ингредиенты морковь-1 штука (значение определяется вашими предпочтениями, в моем случае оно было очень большим) ананас(небольшой)- 0,5 шт апельсин-1 шт мандарин-1шт( 1большой или 2 маленьких) цедра апельсина Очищенную морковь натирают на мелкой терке Чтобы приготовить блюдо, ананас необходимо очистить от кожуры и твердой сердцевины, а затем нарезать на кубики. С апельсина снимают цедру на мелкой тёрке. […]

Ингредиенты 250 г клубники (свежей или свежезамороженной) 200 г помидоров черри 100 г клюквы (свежей или свежезамороженной) 2 ст.л. вяленой клюквы 3-4 веточки базилика Клубнику необходимо помыть, удалить плодоножки, нарезать произвольно и поместить в стакан блендера. Туда же следует добавить помытые и разрезанные пополам помидоры. Клубнику с помидорами нужно измельчить до состояния пюре. После этого […]

Ингредиенты 2-3 ст.л. растворимого кофе 250 г сгущенного молока 250 мл бренди 1 ч.л экстракта ванильного 160 мл сливок 30%. Кофе растворить в 2х ст.л кипятка. Перемешать кофе с остальными ингредиентами. Очень хорошо охладить. Рекомендуется хранить в плотно закрытой бутылке в холодильнике. Ликер подавать охлажденный со льдом.

Ингредиенты 4 лимона (700 гр) 2 апельсина (300 гр) 1 п. мяты (30-50 г от любви к мяте зависит) 800 г сахара 6 литров бутлевой воды 6-ти литровый бутыль и 7ми литровая кастрюля. =) Перед употреблением апельсины и лимоны следует помыть и залить кипятком на 3 минуты. Цитрусовые очищаем от кожуры, удаляем косточки и помещаем […]

Ингредиенты 3 средних апельсина 1 хороший лимон 1,5 ст. сахара 4 л. кипяченой прохладной воды на джем 1,5 ст. сахара Апельсины и лимон необходимо нарезать на дольки, удалить косточки и измельчить с помощью мясорубки или блендера (я предпочитаю использовать мясорубку) Всыпать в воду сахар,размешать Влить апельсиново-лимонную массу Оставляем на 4-5 часов,иногда помешивая массу Процеживаем через […]