Ингредиенты морковь 600 г сливки 10% жирности 40 мл. Морковь хорошо помыть и очистить. Пропустить через соковыжималку. Добавьте сливки, перемешайте и подавайте к столу!

Ингредиенты 1,5 кг- ягод бузины 1,5 литра воды 1 кг. сахарного песка Для приготовления потребуется одна бутылка (объемом 0,5 литра) качественной водки или рома. 1 небольшая бутылочка ароматизатора миндаля для кондитерских изделий (по желанию) Ягоды следует тщательно промыть под проточной водой, уложить вместе с плодоножками в кастрюлю, залить водой и варить на умеренном огне в […]

Ингредиенты 40 г красной смородины (5-6 веточек) 1 веточка розмарина 2 веточки мяты 2-3 ст.л. меда В книге, которую я выиграла в конкурсе на нашем сайте и получила вчера, я нашла рецепт этого чая. Получившийся напиток оказался очень вкусным, и я не понимаю, почему раньше не попробовала сочетать смородину с розмарином. Ягоды красной смородины следует […]

Ингредиенты 1 кг красной смородины 1,2–1,5 л банка воды или по вкусу по вкусу можно добавить от 150 до 200 г сахара, корректируя количество в зависимости от предпочтений) по желанию, для сохранения цвета и вкуса можно добавить 1-2 чайные ложки лимонной кислоты) Ягоды следует тщательно промыть под струей прохладной воды. Удалите поврежденные или незрелые ягоды. […]

Ингредиенты 500 г красной смородины 1 л воды для вкуса потребуется 200 грамм сахара, количество можно варьировать по желанию) 1-2 ст.л. свежего мяты или 1 ч.л. сухой сок половинки лимона (по желанию) листья мяты для украшения Ягоды красной смородины необходимо тщательно промыть и дать им немного подсохнуть. Ягоды аккуратно уложите в простерилизованные банки, заполняя их […]

Подавайте домашний компот из черной смородины, упакованный в банки объемом один литр: используйте свежую черную смородину, воду, сахар и добавьте по вкусу лимонную кислоту или кожуру цитрусового. Продукты черная смородина – 1 кг вода – 1 л сахар – 250 г (можно регулировать по вкусу) Если хотите придать напитку дополнительную кислинку – используйте небольшое количество […]

Ингредиенты яблоки зелёные – 2 кг. ферментатор 1. Подготовьте 2 кг. зелёных яблок, тщательно их вымойте. 2. Разрежьте яблоки на кусочки, чтобы они свободно проходили через загрузочную воронку. 3. Удалите сердцевину и косточки. 4. При помощи соковыжималки отожмите сок. 5. Перелейте яблочный сок в банку объёмом 2 л и закройте крышкой. 6. Поместите банку в […]

Ингредиенты клюква – 100 г вода – 300 мл пудра сахарная – 2 ст.л. крахмал – 1 ст.л. с горкой сахарный песок – 1 ч.л. Ягоды клюквы следует размять. Полученный жмых заливают водой и кипятят в течение 5 минут. В выделившемся соке разводим крахмал. Жмых отделяют от жидкости, затем добавляют сахар, помещают на огонь, доводят […]

Ингредиенты мак пищевой – 50 г вода – 250 мл. мед – 1 ч.л. корица молотая haas – 1 ч.л. сахарная пудра ванильная haas – 1 ст.л. Мак залить водой и оставить на 1-2 часа; Необходимо смешать мак с водой в блендере до образования макового молока; Добавьте мед и корицу, затем растворите в молоке, постоянно […]

Ингредиенты 1 грейпфрут 1 ст. замороженных ягод 1 банан 1 питьевой йогурт (330 гр) 1 стол. ложка меда Сок из грейпфрута я выжимаю сама, поскольку мне нравится легкая горчинка, поэтому я выжимаю с мякотью, хотя можно и процедить. Ягоды, не размораживая (в качестве примера я использовала малину), и нарезанный банан поместите в чашу блендера. Добавьте […]