Ингредиенты рулет – 1 шт. банан – 2 шт. творожная масса – 250 г Нарезать рулет дольками, банан кружочками. Форму или глубокую тарелку застелить плёнкой, выложить по кругу дольки рулета и на дно тарелки тоже один кусочек рулета. Затем выложить слоями творожная масса, банан и последний слой кусочки рулета, когда все слои выложены завернуть полностью […]

Ингредиенты бананы – 5 шт. сливки (жирные) – 100 мл. сахарная пудра – 1 ст.л. Бананы очистить, нарезать и заморозить. Поместить в блендер замороженные бананы, добавить сливки и сахарную пудру по желанию. Перебить и кушать. Приятного аппетита!

Ингредиенты апельсин – 1 шт. мёд – 2 ст.л. грецкие орехи Апельсин почистить и разделить на дольки. Орехи измельчить и смешать с мёдом. Апельсиновые дольки поместите в форму для запекания, а сверху распределите медово-ореховую смесь. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

Ингредиенты клубника 1 кг. сахар 500 г 20 г пектина или 25 г желфикса Перемешиваю сахар с пектином. Добавляю сахар с пектином к клубнике. Осторожно помешиваю на слабом огне, дожидаясь, пока клубника пустит сок, а сахар растворится. Клубника дала сок, перемешиваю. Довожу до кипения на максимальном огне. Постоянно помешивая. После закипания варю три минуты, не […]

Ингредиенты клубника – 500 г сахар – 200 г аспирин – 1 таблетка 1. Свежую клубнику я замораживаю. Но чтобы клубника после разморозки осталась целой и вкусной, а не расквашенной, я её замораживаю в разовых контейнерах с сахаром. Посыпаю дно контейнера чуть-чуть сахаром и выкладываю клубнику в один слой. Теперь клубнику посыпаю сахаром немного, без […]

Ингредиенты яйца 5 шт. сахар 150 г соль 1/4 ч.л. мука 130 г разрыхлитель 1 ч.л. (8 г) темное алкализованное какао 50 г молоко горячее 80 г растительное масло 100 мл. Подготовить все продукты, ингредиенты должны быть комнатной температуры. В чашу миксера влить яйца, добавить сахар, соль, ваниль. Взбивать сначала на маленькой скорости, потом на […]

Ингредиенты на рецепт приготовления: молоко 300 мл. пищевой желатин 35 г творог 200 г сметана 350 г сахар 200 г ванильный сахар 1 ч.л. бананы 2 шт. для наполнения торта: крекер 150 г клубника 0,5 кг. бананы 2 шт. (большие) для украшения торта: клубника 4-5 шт. шоколад 30 г Для начала приготовления в сотейник высыпают […]

Ингредиенты пряники – 450 г сметана – 350 г бананы – 2 шт. Пряники нарезать, хорошо смешать со сметаной, бананы нарезать кружочками. Форму застелить пищевой пленкой. Половину смеси пряников со сметаной распределить на дно формы. Затем выложить бананы и на бананы распределить оставшуюся смесь. Завернуть пленкой и поставить в холодильник на час. Аккуратно переложить торт […]

Ингредиенты 200-250 г клубники 100 г песочного печенья 400 г творога 200 г сметаны 70 г сахара Кубиком нарезаем клубнику. Кубиком нарезаем печенье. В миске соединяем творог, сметану и сахар. Перебиваем блендером в однородную массу. Полученную массу перекладывают в кондитерский мешок. Формируем порционный десерт. Чередуем слои: творожная масса клубника творожная масса печенье творожная масса Посыпаем […]

Ингредиенты 150 г клубники 150 мл сгущенки 330 мл густого йогурта без наполнителей Перебиваем клубнику в однородную массу при помощи блендера/вилки. Перетираем через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек. В отдельную миску отправляем йогурт и сгущенку, взбиваем миксером 1 минуту. Добавляем клубничное пюре. Взбиваем еще 1 минуту. Разливаем по порционным формочкам и отправляем в морозильную […]