EdaLandia

Приятного аппетита

Печенье с орехами по рецепту Марины Майоровой

Ингредиенты 160-170 г мука 80 г сметаны масло сливочное 60 г соль щепотка сода 1/4 ч.л. начинка орехи ( неочищенные 150 г) очищенные 50-60 г сахар 50-60 г масло сливочное 10 г 1. К маслу добавить муку и соль. Сделать масляную крошку. Сметану соединяют с содой, а затем добавляют к крошке. Замесите тесто, […]

Читать далее
Быстрая шарлотка

Ингредиенты 160 г мука 160-180 г сахар 10 г ванильный сахар 4 яйца 1/4 ч.л соль 100 г сметана 1/2 ч.л. разрыхлитель яблоки 2-3 шт. корица Белки отделите от желтков. Белки соедините с солью, затем слегка взбейте до образования пены. Продолжая взбивать, постепенно вводите сахар и взбивайте миксером в течение нескольких минут до […]

Читать далее
Яблочные и черничные пирожки из творога

Ингредиенты творог 200 г яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л. ваниль. масло растительное 3 ст.л. мука 1.5 ст. молоко 2 ст.л. разрыхлитель й ч.л. яблоко и черника замороженная В миске соедините творог, яйцо, сахар, ваниль и растительное масло. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Натереть яблоки на крупной терке. Разделить на 8 […]

Читать далее
Сладкий пирог для тех, кто постится

Ингредиенты тесто: вода — 250 мл. растительное масло — 100 мл мука — 3,5 ст. (v — 250 мл.) дрожжи прессованные — 20 г сахар — 5 ч.л. соль — 0.3 ч.л. ванилин — 1 щепотка начинка: разноцветный мармелад — 300 г яблоки — 2 шт. лимонный сок — 1 ст.л. растительное масло […]

Читать далее
Яблочная галета без яиц: рецепт для постного стола

Ингредиенты тесто: растительное масло — 100 мл пшеничная мука — 150 г ржаная мука — 100 г крутой кипяток — 100 мл. соль — 0,5 ч.л. сахар — 1 ч.л. орегано — 0,5 ч.л. начинка: яблоки кислые — 1-2 шт. картофель — 2-3 шт. лук — 1 шт. соль перец оливковое масло петрушка […]

Читать далее
Томатный кекс для тех, кто постится

Ингредиенты мука — 350 г сахар — 120 г ванилин — 1 щепотка разрыхлитель — 1 ч.л. соль — 1 щепотка томатный сок — 250 мл. растительное масло — 100 мл. панировочные сухари — 1 ст.л. растительное масло для формы — 1 ч.л. сахарная пудра для посыпки — 1 ст.л. все сухие ингредиенты […]

Читать далее
Ароматный постный хлеб с луком и чесноком

Ингредиенты мука — 400 г мука цельнозерновая — 50 г теплая вода — 300 мл. сахар — 1,5 ст.л. дрожжи — 1 ч.л. масло подсолнечное — 2 ст.л. карри — 0,5 ч.л. горчица столовая — 1 ч.л. лук зеленый — 6 перьев чеснок зеленый — 4 пера соль — 1 ч.л. Для приготовления […]

Читать далее
Амарантовый хлеб: вкусная и полезная альтернатива

Ингредиенты форма – 26,5х11 см (по низу) 9 см (глубина) пшеничная мука — 350 г амарантовая мука 1 сорта — 150 г вода — 410 мл. быстрые дрожжи — 5 г соль — 13 г тмин — 1 ч.л. кориандр – 1 ч.л. В глубокой чаше смешиваем просеянные амарантовую и пшеничную муку, добавляем […]

Читать далее
Сочные пироги с тремя начинками

Ингредиенты тесто: мука 800 г масло растительное 40 г масло сливочное 80 г молоко 500 мл. соль 2 ч.л. сахар 3 ст.л. дрожжи 2 ч.л. творожная начинка: творог 400 г яйцо 1 шт. сахар 2-3 ст.л. манка 2 ст.л. начинка из яблок: сухие яблоки 200 г малиновое варенье 2-3 ст.л. Сначала смешиваем молоко, […]

Читать далее
Шоколадный кекс без яиц и молока для постного стола

Ингредиенты рассол (жидкость, оставшаяся после консервирования огурцов с помидорами (содержащая уксус) – 125 мл. сода — 0,75 ч.л. сахар коричневый ((ёмкость ст. 250 мл, можно заменить на белый) — 0,5 ст. корица — 0,25 ч.л. цедра мандарина (можно взять апельсиновую) — 1 ч.л. масло подсолнечное ((у меня масло подсолнечное с оливковым) — 5 […]

Читать далее