EdaLandia

Приятного аппетита

Эчпочмак

Ингредиенты мука пшеничная — 500 г вода тёплая — 200 мл масло сливочное растопленное — 50 г яйцо куриное — 1 шт. мясо говядины или баранины — 300 г лук репчатый — 2 головки картофель крупный — 2 шт. соль перец чёрный молотый — зелень свежая (укроп, петрушка) Приготовьте тесто, соединив муку, воду, […]

Читать далее
Панкейки рецепт

Ингредиенты мука пшеничная — 1 ст. молоко — 1 ст. яйца куриные — 2 шт. сахар — 2 ст.л. ванильный сахар — 1 ч.л. разрыхлитель теста — 1 ч.л. масло сливочное растопленное — 2 ст.л. щепотка соли В большой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар, тщательно перемешав. Яйца с сахаром необходимо […]

Читать далее
Булочки на кефире

Ингредиенты кефир — 200 мл мука пшеничная — около 3 ст. (около 450 г) сахар — 2 ст.л. яйцо куриное — 1 шт. масло растительное — 2 ст.л. разрыхлитель теста — 1 ч.л. щепотка соли Чтобы яйцо достигло комнатной температуры, извлеките его из холодильника заранее. Немного согрейте кефир, но не кипятите его. В […]

Читать далее
Творожные ватрушки

Ингредиенты тесто: творожно -ванильная масса ( сладкая) — 350 г яйцо- 1 шт. мука — 140-150 г разрыхлитель — 1 ч.л. начинка: творожно -ванильная масса ( сладкая) — 200 г желток — 2 шт. кукурузный крахмал — 1 ч.л. украшение: миндальные лепестки — 20 г клубника — 6 шт. абрикос — 2 шт. […]

Читать далее
Оладьи с йогуртом

Ингредиенты мука пшеничная — 2 ст. йогурт натуральный (без добавок) — 200 г яйцо куриное — 2 шт. сахар — 2 ст.л. соль — щепотка разрыхлитель теста — 1 ч.л. растительное масло — для жарки Муку просейте, добавьте сахар и соль, а также тщательно перемешайте разрыхлитель с остальными сухими ингредиентами. Яйца следует отделить […]

Читать далее
Блины с мясной начинкой

Ингредиенты молоко — 500 мл яйца — 2 шт. мука пшеничная — примерно 200 граммов (объем может варьироваться в зависимости от плотности теста) сахар — 1 ст.л. соль — щепотка растительное масло — 2 ст.л. + дополнительно для жарки фарш мясной — 300–400 г лук репчатый — 1 шт. специи (перец черный молотый, […]

Читать далее
Треугольные блины с начинкой

Ингредиенты молоко — 500 мл яйца куриные — 2 шт. мука пшеничная просеянная — около 2 ст. сахар — 1 ст.л. соль — щепотка растительное масло — 2 ст.л. вода тёплая (если потребуется) В миску разбейте яйца, затем добавьте сахар и соль. Взбейте венчиком до однородности. Добавляйте молоко небольшими порциями, постоянно помешивая. Вводите […]

Читать далее
Блинчики без молока

Ингредиенты яйца куриные — 2 шт. вода тёплая кипячёная — около 700 мл мука пшеничная просеянная — примерно 2 ст. сахар-песок — 1 ст.л. соль мелкая — щепотка растительное масло рафинированное — 2–3 ст.л. + дополнительно для жарки Чтобы яйца достигли комнатной температуры, достаньте их из холодильника заранее. Яйца, сахар и соль взбейте […]

Читать далее
Рисовые блины

Ингредиенты рисовая мука — 2 ст. яйца — 2 шт. молоко — 2 ст. сахар — 2 ст.л. соль — ½ ч.л. растительное масло — 2 ст.л. Процедите рисовую муку, чтобы избавиться от комков и обогатить её воздухом. Взбейте яйца, добавьте сахар и соль, затем тщательно перемешайте венчиком или миксером. Аккуратно вводите просеянную […]

Читать далее
Блины из муки и яиц

Ингредиенты мука пшеничная высшего сорта — 2 ст. молоко цельное — 3 ст. яйца куриные крупные — 2 шт. сахар-песок — 1 ст.л. соль поваренная мелкая — щепотка масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.л. В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль и взбейте их венчиком или миксером на низкой скорости до получения […]

Читать далее