Глинтвейн с черносливом

Ингредиенты вино красное – 1 бутылка (750 мл.) вода – 100 мл чернослив – 8 шт. апельсин – 1/2 шт. мандарин – 1/2 шт. корица палочка – 1 шт. бадьян (анис) – 1 шт. кардамон, гвоздика, душистый горошек, сушеный имбирь, изюм – 1 горсть мед – (или сахар 70 г) Смешайте воду с виной и […]

Читать далее
Какао с корицей и гвоздикой

Ингредиенты какао порошок 1 ст.л. молоко 400 мл. корица 1 ч.л . молотая гвоздика 1/2 ч.л . сахар щепотка соли Поместите какао в небольшую кастрюлю, специи, сахар и соль. Залейте продукты молоком и нагревайте на среднем огне, пока напиток не станет полностью однородным. Желательно постоянно помешивать эту смесь – можно даже венчиком.

Читать далее
Банановый смузи с киви

Ингредиенты молоко – 1 л банан – 1 шт. киви – 1 шт. 1. Нарезаем банан кружочками. 2. Нарезаем киви. в блендере смешиваем нарезанные фрукты с молоком и измельчаем. Выливаем в стакан. Вставляем трубочки для удобство питья.

Читать далее
Смузи из авокадо с бананом, лимоном и апельсином

Ингредиенты авокадо – 1 шт. банан – 1 шт. апельсин – 1 шт. лимон – 0,3 шт. мёд – 2 ст.л. растительное молоко – 250 мл Одно мягкое, спелое авокадо разрезаем пополам, удаляем из него косточку, а мякоть из кожурных лодочек вынимаем ложкой. Мякоть складываем в блендер. Один спелый банан нарезаем кружочками и добавляем в […]

Читать далее
Узвар – традиционный напиток на Рождество

Ингредиенты 5 л. воды 150 г сушеных груш 150 г сушеных яблок 100 г меда Сухофрукты следует промыть под струей холодной воды, затем воду необходимо слить. Необходимо налить воду в кастрюлю, поместить её на плиту и довести до кипения. Сухофрукты следует поместить в кипящую воду, а затем проварить их еще три минуты после повторного закипания. […]

Читать далее
Три рецепта смузи для приготовления в обычном блендере

Ингредиенты вишнево-ванильный смузи: 1,5 ст. вишни 1,25 ст. молока 3 ст.л. мёда 3 капли экстракта ванили шоколадно-банановый смузи: 2 банана 1 ст. шоколадного мороженого 300 мл молока мандариновый смузи: 5 мандарин 2 яблока 2 банана Для приготовления вишнёво-ванильного смузи (коктейля): В стационарный блендер помещаем вишню, предварительно удалив косточки (можно использовать свежие или замороженные ягоды), добавляем […]

Читать далее
Два освежающих коктейля с мандариновым соком

Ингредиенты коктейль для дам: шампанское – 100 мл мандарин – 1 шт. сахар – 0.5 ч.л. корица коктейль для мужчин: водка – 30 мл мандарин – 1 шт. лёд – 1 куб. Начинаем с коктейля для дам. Разрезаем мандарин на 2 части. Отделяем сок от мякоти, используя сито, чтобы в стакан попал только чистый сок. […]

Читать далее
Освежающий кофе гляссе: рецепт без хлопот

Ингредиенты натуральный кофе (молотый) – 1 ч.л. (или чашка свежезаваренного кофе в кофемашине, турке и т.д. мороженое – 1 ст.л. взбитые сливки – 50 г шоколад молочный (или другой на выбор) Сварите кофе по своему вкусу: используйте кофемашину, приготовьте его в турке или заварите растворимый). Затем охладите его до 40°. На дно стакана для подачи […]

Читать далее
Как приготовить ликер «Бейлис» дома

Ингредиенты 400 мл водки крепостью 50 градусов (для достижения большей схожести с исходным продуктом можно использовать коньяк или виски, как вариант) 4 сырых яичных желтка (со) для приготовления потребуется 1 банка сгущенного молока, обычного или вареного, объемом 380 грамм (325 мл.) 300 мл сливок (10-15%) 20 г ванильного сахара 5 г растворимого кофе выход ~ […]

Читать далее
Секрет стройности: почему не стоит полагаться на молочные коктейли с ягодами

Ингредиенты овсяные хлопья 0,5 ст. вода 2 ст. ягоды 100 г Необходимо залить овсяные хлопья водой и взбить их миксером. Процедить через сито. Ягоды следует добавить в готовый продукт и затем взбить. Всё, не молоко готово. Разлить по бокалам. Приятного аппетита!

Читать далее