Ингредиенты для ликёра: клюква замороженная – 300 г сахар- 350 г водка -300 мл. вода-30 мл для трюфелей: клюква из ликёра-50 г шоколад горький-50 г какао порошок- 20 г Клюкву необходимо разморозить, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить воду и поставить на слабый огонь, периодически аккуратно помешивая, чтобы не повредить ягоды. Доводить до кипения не […]

Ингредиенты сок апельсина-2ст ананас консервированный-1 бан. бананы-4шт сахар-4ч.л йогурт-400 г сливки-4 ст.л Бананы и ананас следует нарезать на небольшие кусочки. Ананас, банан, йогурт и сливки взбейте с помощью блендера. Добавьте апельсиновый сок, добавьте сахар и еще раз взбейте. Разлейте напиток по бокалам и украсьте ананасом. При подаче добавляйте в стакан колотый лед.

Ингредиенты клубника – 3,5 ст. сахар “мистраль” – 1-2 ст.л. ванильное мороженое – 200 гр сливочное масло – 70 г молочный шоколад – 100 гр какао-порошок – 1 ст.л. Клубнику нужно перебрать, удалить плодоножки и промыть. Все ягоды и мороженое поместите в блендер. Измельчите в блендере до получения однородной консистенции. Добавьте сахар. Мой коктейль получился […]

Ингредиенты 1 л. яблочного сока (у меня без сахара,домашний) 3 л. теплой кипяченой воды 1 ст. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей Растворить в воде дрожжи,сахар,влить яблочный сок Тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 8 часов (я настаивала их на столе на кухне в течение ночи) Разлить по бутылкам и в холодильник

Ингредиенты сельдерей морковь помидор мясистый душистое оливковое масло соль перец пару кубиков льда морковка веточки зелени жаренные орешки семечки сухарики Овощи нужно вымыть, очистить и нарезать. С помидора следует снять кожицу, затем все ингредиенты, включая лед (или минеральную воду), помещают в блендер и измельчают до получения однородной массы. Полученную смесь разливают по бокалам, добавляют несколько […]

Ингредиенты облепиха свежая, г500 сахарный песок, г150 кокосовое молоко, г200 кроме того: мята свежая, веточки1 1. Помойте и обсушите облепиху. поместите ягоды в приемный бункер соковыжималки и извлеките сок. 3. Перемешайте облепиховый сок с сахаром. в кастрюлю мультиварки добавьте облепиховый сок и сахар. 5. Уварите сироп в режиме «Соус». 6. Охладите сироп и проверьте его […]

Ингредиенты молоко – 500 мл крахмал картофельный – 2 ст.л. ванилин “haas” – 1 пакетик сахар – 3 ст.л. шоколадная стружка – 1 ст.л. Для приготовления крахмальный раствор используйте половину стакана молока. Чтобы не образовались комки, рекомендуется постепенно, тонкой струйкой вливать молоко в миску с крахмалом, непрерывно помешивая венчиком. Оставшееся молоко перелейте в небольшой сотейник, […]

Ингредиенты райские яблоки банки сахар вода железные крышки закатка Необходимо собрать яблоки, вымыть их. Затем уложите плоды в подготовленные банки. Сварите сироп и распределите его по банкам. Необходимо закрыть герметичными крышками и поместить на стерилизацию. Затем банки следует завернуть и обернуть, перевернув их дном вверх) Сироп: 600гр-сахара на 2 литра воды(за кипятить) Стерилизация: 1,5-2-хлитровые банки-по […]

Ингредиенты клубника 300 г чай эрл грей (с бергамотом) 1,5 ст.л. вода 1,5 литра. коричневый сахар универнасльный от мистраль 2-3 ст.л. клубнику необходимо помыть, обсушить, поместить в пакет для замораживания и отправить в морозильную камеру до полного замерзания ягод. для приготовления чая необходимо насыпать заварку в чайник, залить ее пол-литром кипятка, добавить коричневый сахар и […]

Ингредиенты 100 г шоколада (у меня был молочный) 1 большой апельсин (2 средних) 100 мл крепкосваренного кофе 300 мл молока (не жирного) 2 банана сахар по желанию С апельсина снять цедру и отжать сок. Шоколад порубить. Необходимо слегка подогреть молоко, не доводя до кипения, затем добавить измельченный шоколад. Продолжайте помешивать до полного растворения шоколада. При […]