
Фруктовые булочки в форме улиток
Ингредиенты тесто мука — 440 г + 1 ст.л. на подпыл молоко — 350 мл. сахар — 2 ст.л. масло сливочное — 40 г масло растительное — 1 ст.л. дрожжи — 1 ч.л. яйцо — 1 шт. яичный желток — 1 шт. (для смазки булочек) ванилин — 1 пак. соль — 1 ч.л. […]
Читать далее
Яблочный пирог с грецкими орехами
Ингредиенты тесто: молоко (теплое) — 100 мл. дрожжи (быстродействующие) — 1.5 ч.л. сахар — 3 ст.л. соль — 1 щепот. мука пшеничная / мука — 260 г масло сливочное — 100 г начинка: грецкие орехи — 100 г яблоки — 3-4 шт. сахарная пудра — 2 ст.л. Я буду замешивать тесто в хлебопечке. […]
Читать далее
Морковный пирог: рецепт от Кулинарной семьи
Ингредиенты яйцо — 3 шт. (комнатной температуры) соль — 1 щепотка сахар — 150 г морковь — 200 г (2 шт. ) растительное масло — 50 мл. сливочное масло — 20 г мука — 200 г разрыхлитель (или сода) — 10 г сахарная пудра — 30 г Очищенную морковь следует натереть на мелкой […]
Читать далее
Печенье за 10 мин в микроволновке
Ингредиенты 85гр сливочного масла 1 яйцо 5 ст.л. сахара щепотка соли 0,5 ч.л. разрыхлителя 10-14 ст.л. муки 50 г шоколада бумага для выпечки Масло растопили в микроволновой печи, используя максимальный режим и около 30 секунд). В состав вошли яйцо, сахар, щепотка соли, разрыхлитель, после чего все ингредиенты тщательно перемешали. Затем добавляем муку. Для […]
Читать далее
Фруктовые булочки в молочной глазури
Ингредиенты опара: дрожжи сухие — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. мука — 2 ст.л. молоко — 100 мл. — тесто: мука пшеничная (+ 2-3 ст.л. на подпыл) — 310 г. кефир теплый — 200 мл. масло сливочное — 60 г масло растительное — 1 ст.л. ванильный сахар — 1 пакет. сахар — […]
Читать далее
Яблочные пирожки по рецепту Марины Майоровой
Ингредиенты 150 г мука 100 мл молока сахар 40 г дрожжи сухие 1/2 ч.л. масло сливочное 15 г соль щепотка начинка яблоко 1 (приблизительно 200 г) лимонный сок 1 ч.л. сливочное масло 15 г коричневый сахар 1,5 ст. мед 1/2 ст.л. корица 1 ч.л. в теплое молоко добавляют сахар и дрожжи. Перемешиваем и […]
Читать далее
Яблочная галета с алычой
Ингредиенты тесто: мука пшеничная цельнозерновая — 250 г яйца — 1 шт. сливочный маргарин — 70 г растительное масло — 2 ст.л. сахар — 1 ч.л. соль — 0.5 ч.л. кукурузный крахмал — 1 ч.л. кефир — 80 мл ванилин — 1 щепотка начинка: яблоки — 2 шт. алыча красная мелкая — 18 […]
Читать далее
Шарлотка с грушами
Ингредиенты мука пшеничная — 160 г сахар — 160 г яйцо — 4 шт. соль — 1/3 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. разрыхлитель — 1 ч.л. корица — 0,5 ч.л. сахар — 1 ст.л. груша — 400 г (2-3 шт. ) Форма 24 см. Кожуру с груш необходимо снять, удалить сердцевину. Одну […]
Читать далее
Персиковый пирог на сметане
Ингредиенты яйца — 3 шт. сахар — 200 г ванильный сахар — 10 г соль — щепотка сметана — 150 г сливочное масло — 50 г мука — 260 г разрыхлитель — 2 ч.л. персики — 3-6 шт. (зависит от размера персиков) Для приготовления пирога необходимо использовать спелые, вкусные, сладкие и ароматные персики. […]
Читать далее
Творожный десерт с ягодами от Ольги Иванченко
Ингредиенты тесто: мука 150 г порошок какао 20 г сахар 70 г масло сливочное 100 г разрыхлитель 5 г ванильный сахар 1/2 ч.л. творожный крем: творог 600 г (любой жирности) яйца 2 шт. сахар 100 г манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 г масло сливочное 30 г (по желанию […]
Читать далее