Cалат с сельдью, картофелем и яйцами
Ингредиенты филе сельди – 240 г картофель – 300 г яйца – 2 шт. зеленый лук – 1 пуч. майонез – 3 ст.л. Яйца и картофель нужно отварить, остудить и почистить. Картофель, яйца и сельдь порежем мелким кубиком, зеленый лук мелко порубим, немного лука оставим для украшения салата. В соединим все ингредиенты в миске, заправим […]
Читать далее
Салат с куриной грудкой, грибами и кукурузой
Ингредиенты картошка – 3 шт. куриная грудка – 500 г грибы – 300 г кукуруза – 1 банка маринованный огурец – 4 шт. яйцо – 4 шт. зеленый лук сметана – 2 ст.л. майонез – 3 ст.л. соль масло растительной для жарки – 2 ст.л. Картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Куриное филе нарезать […]
Читать далее
Салат с пекинской капустой по рецепту Елена
Ингредиенты пекинская капуста – 200 г яйцо куриное – 3 шт. огурец – 2 шт. зеленый горошек – 200 г сыр – 75 г майонез – 3-4 ст.л. сметана – 3-4 ст.л. соль – по желанию 1. Тонко нарезаем пекинскую капусту. Отправляем в миску. 2. Кубиком нарезаем отваренные вкрутую яйца, и свежие огурцы. Отправляем в […]
Читать далее
Помидоры и красная рыба: необычный салат
Ингредиенты помидоры – 3 шт. чеснок – 1 зубчик малосольная красная рыба – 80-100 г рассольный сыр “сиртаки” – 80 г оливковое масло соль перец петрушка базилик Помидоры следует нарезать дольками и слегка посолить. Чеснок измельчить и посыпать помидоры. Красную рыбу нарезают кубиками и смешивают с помидорами. Затем добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте ингредиенты. […]
Читать далее
Салат с авокадо и цветной капустой
Ингредиенты авокадо – 1 шт. капуста цветная – 200 г яйца – 2 шт. огурец – 1 шт. сметана – 2-3 ст.л. чеснок – 3 зубчика сок лимона – 1-2 ч.л. специи, соль Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и порезать не очень мелко. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить в подсоленной воде, воду слить, […]
Читать далее
Огурцы по-корейски: рецепт хрустящей закуски
Ингредиенты 500 г огурцов 100 г моркови 60 г болгарского перца 20 г чеснока 9 г соли 20 г сахара 0,5 ч.л. перца чили (по желанию) 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха 1 ч.л. кориандра в зернах 1/2 ч.л. паприки 1 ч.л. жареного кунжута 40 мл растительного масла 10 мл 9% уксуса Морковь измельчается на терке, […]
Читать далее
Салат без майонеза с хурмой
Ингредиенты помидор 1 шт. лук 1 шт. хурма200 г перец 100 г капуста 300 г сок лимона 1 ст.л. сахар 0.5 ч.л. масло 2 ст.л. соевый соус 3 ст.л. Все овощи и хурму хорошо моем и режим крупновато. Для заправки смешиваем сахар, сок лимона, масло и соевый соус (можно заменить просто солью). Заправить овощи хорошо […]
Читать далее
Салат рулет
Ингредиенты картофель 2 шт. яйца 2 шт. морковь 2 шт. рыба 200 г майонез 2 ст.л. Плюс этого салата его можно готовить с любой соленой рыбой. Я использовала красную, но Вы смело готовьте с селедкой или со скумбрией будет еще вкуснее. Яйца и картошку с морковью отварить и натереть на крупной терке. Берем пищевую пленку […]
Читать далее
Скумбрия и помидоры в освежающем салате
Ингредиенты скумбрия консервированная – 400 г (две банки) помидоры – 5 шт. моцарелла – 200 г лук зеленый – 1 пучок майонез – 100 г Нарезаем помидоры кубиками, сыр полукольцами, лук. Рыбное филе измельчаем вилкой до среднего размера. Салат собираем в сервировочном кольце: 1- й слой – помидоры + майонез, 2-й слой – рыба + […]
Читать далее
Нежный салат с индейкой
Ингредиенты сердце индейки – 0,5 кг. лук красный – 1 шт. перец сладкий красный – 1 шт. чеснок – 4 зубчика салат “айсберг” – 200 г соевый соус – 1 ст.л. масло растительное для жарки – 5 ст.л. масло оливковое рафинированное – 1 ст.л. сок лимона – 2 ст.л. петрушка – 10 г огурец – […]
Читать далее