Салат из маринованной белокочанной капусты с морковью
Ингредиенты на рецепт приготовления: капуста белокочанная 2 кг. морковь 2 шт. чеснок 4 шт. для приготовления маринада: вода 1 литр. сахар 100 г соль 2 ст.л. (крупного помола) перец горошком 10 шт. гвоздика 4 шт. лавровый лист 4 шт. растительное масло 100 мл. столовый 9% уксус 100 мл. Начинаем приготовление маринада и выливаем в поставленный […]
Читать далее
Простой салат с лососем, сыром и яйцами
Ингредиенты лосось консервированный – 250 г яйца – 2 шт. сыр плавленый – 75 г майонез – 1,5 ст.л. Яйца следует отварить в течение 10 минут, а плавленый сыр поместить в морозильную камеру на 10-15 минут. Необходимо открыть лосось и размять его вилкой, а яйца и сыр натереть на мелкой терке. В миске смешать все […]
Читать далее
Селёдка под белой шубой
Ингредиенты картофель 3 – 4 шт. ( средних ) филе сельди – 250 г луковица – 1 шт. сыр твёрдый – 180 г яйца – 4 шт. майонез соль горячая вода ( для маринада ) сахар – 1 ч.л. уксус 9% – 2 ст.л. 1. Нарезать лук, переложить его в глубокую ёмкость, добавить сахар, уксус […]
Читать далее
Осенний салат с капустой и тыквой
Ингредиенты капуста белокочанная (нетто) – 700 г тыква (нетто) – 250 г перец сладкий (нетто) – 50 г соль – 15 г сахар-песок – 80 г уксус (6%) – 20-25 мл. растительное масло – 70 – 80 мл. тыквенные семечки (факультативно) удалите верхние листья с капусты и разделите кочан на четыре или восемь частей. Нашинкуйте […]
Читать далее
Приготовление салата с тунцом и заправкой
Ингредиенты заправка: 2 ч.л. меда 2 ч.л. горчицы 4 ст.л. белого винного уксуса 4 ст.л. оливкового масла соль листья салата помидоры репчатый сладкий лук маслины авокадо тунец тщательно смешайте все компоненты для приготовления заправки. Отставить в сторону 2. Выложить ингредиенты для салата на тарелку. Затем необходимо выложить консервированный тунец, предварительно слив с него жидкость ) […]
Читать далее
Салат из тунца с авокадо и кукурузой на праздничный стол
Ингредиенты тунец 130 г (консервированный) авокадо 1 шт. яйцо куриное 1 шт. молоко 1 ст.л. огурцы 2 шт. помидоры черри 8-10 шт. кукуруза 150 г (консервированная) красный репчатый лук 1 шт. растительное масло 1 ст.л. смесь перцев зелень соль для заправки салата: оливковое масло 2-3 ст.л. лимон 0,5 шт. майонез 1 ст.л. горчица 1 ст.л. […]
Читать далее
Сулугуни в лаваше
Ингредиенты сулугуни 200-250 г лаваш – 200 г (4 листа) помидор – 1 шт. витаминный пучок – 20-30 г чеснок (по желанию) – 2-3 зуб. 1.Подготовить ингредиенты: •помидоры нарезать полукольцами •витаминный пучок измельчить •сыр натереть на крупной терке •по желанию, добавить к зелени измельченный чеснок •при необходимости разрезать лаваш на несколько частей 2.Сформировать закуску: •на […]
Читать далее
Куриный бутерброд
Ингредиенты цельнозерновой хлеб – 4 кусочка отварная куриная грудка помидор салат айсберг – 4 листа для соуса: густая сметана – 1 ст.л. горчица – ¼ ч.л. соль Поджариваем хлеб в тостере, одну сторону смазываем соусом, который готовится из смешанных ингредиентов). Салат, тонко нарезанное мясо и помидоры выкладываются слоями. Накрываем вторым куском хлеба и слегка прижимаем.
Читать далее
Вкусные маринованные шампиньоны: простой рецепт салата “Грибная полянка”
Ингредиенты шампиньоны – 400 г вода – 100 мл. душистый перец – 10 г черный перец – 10 г чеснок – 2 зб. стручок острого перца – 0.5 шт. сахар – 0.5 ст.л. соль – 0.5 ч.л. уксус – 1 ст.л. растительное масло – 3 ст.л. отварная куриная грудка – 0.5 шт. отварная морковь – […]
Читать далее
Закуска из сельди и маринованных грибов
Филе сельди, приготовленное под слоем грибной массы — это вкусная холодная закуска. В ее состав входят сельдь, шампиньоны, лук и майонез. Обычно блюдо украшают молотым перцем, нарезанным зеленым луком и укропом. Продукты 250 г филе сельди 250 г шампиньонов 200 г лука растительное масло для жарки 1 ст.л. майонеза молотый перец зеленый лук, укроп для […]
Читать далее