Ингредиенты картофель варёный – 3–4 шт. морковь варёная – 2 шт. яйца куриные варёные вкрутую – 3–4 шт. колбаса варёная («докторская») – 200 г огурцы солёные или маринованные – 3–4 шт. зелень свежая (укроп, петрушка) – небольшой пучок майонез соль перец чёрный молотый Для начала займитесь подготовкой овощей: картофель, морковь и яйца необходимо предварительно отварить, […]

Ингредиенты пекинская капуста – ½ шт. огурец свежий – 1 шт. яблоко зеленое – 1 шт. сыр фета – 70 г оливковое масло – 2 ст.л. лимонный сок – 1 ч.л. соль перец – Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Нарежьте огурец полукружками, яблоко кубиками, удалив сердцевину. Смешайте овощи и фрукты в миске. Добавьте нарезанный кубиками сыр […]

Ингредиенты огурец свежий – 1 шт. помидоры свежие – 2–3 шт. красный лук – ½ шт. оливки черные – горсть сыр фета – 150 г маслины зеленые – листья свежего орегано или мяты – несколько веточек оливковое масло экстра вирджин – 3 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. соль и свежемолотый черный перец – Огурец […]

Ингредиенты листья зеленого салата – горсть огурец свежий – 1 шт. сыр твердый – 50 г сухарики ржаные или пшеничные – 50 г оливковое масло – 2 ст.л. лимонный сок – 1 ч.л. соль и перец Промойте листья салата холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте огурец тонкими ломтиками. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте […]

Ингредиенты консервированный тунец – 1 банка огурец свежий – 1 шт. яйца варёные – 2 шт. листья салата – горсть оливковое масло – 2 ст.л. лимонный сок – 1 ч.л. соль перец – Извлеките содержимое банки с тунцом, предварительно слив образовавшийся бульон. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Порубите яйца мелкими кусочками. Тщательно промойте листья салата, после […]

Ингредиенты фунчоза (рисовая лапша): 200 г куриное филе: 200 г морковь: 1 шт. лук-порей: 1 стебель чеснок: 2 зубчика соус терияки: 3 ст.л. кунжутное масло: 1 ч.л. зеленый лук: для украшения свежий имбирь: небольшой кусочек оливковое масло: для жарки Куриное филе нарезают на небольшие кусочки. Морковь, предварительно очищенную, нарезают тонкой соломкой. Луковицу порея мелко шинкуем. […]

Ингредиенты груша спелая – 1 шт. листья салата (небольшой пучок руколы, романового салата или латука сыр фета или козий сыр – 50 г орехи грецкие или пекан – горсть оливковое масло – 1 ст.л. лимонный сок – 1 ч.л. мед – 1 ч.л. соль и перец – Листья салата следует промыть и промокнуть бумажными полотенцами. […]

Ингредиенты филе сельди солёное – 1 шт. картофель вареный – 2–3 шт. морковь вареная – 2 шт. свёкла вареная – 2 шт. яйца вареные вкрутую – 2 шт. майонез – зелень свежая – для украшения (по желанию) Отварите картофель, морковь и свёклу заранее до готовности. Остудите овощи перед нарезкой. Очистите яйца и натрите на крупной […]

Ингредиенты огурец свежий – 1 шт. томаты свежие – 2–3 шт. красный лук – половина луковицы оливки черные – горсть сыр фета – 150 г маслины зеленые – по желанию листья свежего орегано – небольшой пучок оливковое масло экстра вирджин – 3 ст.л. сок лимона свежевыжатый – 1 ч.л. свежемолотый черный перец – морская соль […]

Ингредиенты картофель варёный – 3 шт. морковь варёная – 2 шт. яйца варёные вкрутую – 3 шт. колбаса варёная («докторская») – 200 г огурцы солёные или маринованные – 3–4 шт. зелень свежая (укроп, петрушка) – небольшой пучок майонез – соль и перец – Отварите картофель, морковь и яйца заранее. Остудите их перед нарезкой. Нарежьте кубиками […]