Ингредиенты лук – 1 шт. морская капуста – 1 банка картофель – 1-2 шт. укроп куриная грудка – 1 шт. яйцо – 2-3 шт. соль перец майонез – 2-3 ст.л. Возьмём небольшую луковицу и очищаем её. Нарезаем на четвертинки. Картофель сварили и очистили. Нарезаем небольшим кубиком. Измельчаем укроп любителям кинзы или петрушки можете взять кинзу […]

Ингредиенты заправка для салата: оливковое масло – 100 мл. сок лимона – 1,5 ст.л. мёд жидкий – 1 ч.л. зернёная горчица – 1 ст.л. соль – большая щепотка прованские (итальянские, кавказские) травы – 0,5 ч.л. для салата: щупальца кальмара (в масле с травами) – 90-100 г авокадо – 0,5 шт. (у меня большое) или 1 […]

Ингредиенты картофель – 3 – 4 шт. морковь – 3 шт. яйцо – 5 – 6 шт. крабовые палочки – 200 г майонез соль перец Картофель сварим и очищаем. Натираем на крупной тёрке Морковь также сварили, очистили и натирают на средней терке. Яйца сварили, очистили и отделили желтки от белков. Натираем отдельно желтки и белки. […]

Ингредиенты баклажан – 1 шт. (300 г) вода – 800 мл крупная соль – 2/3 ст.л. кукурузный крахмал – 1 ст.л. помидоры черри – 200 г сыр фетакса – 150 г микс салатов (рукола, мини-айсберг, мини-романо) – 75 г для заправки: соевый соус – 2 ст.л. бальзамический крем-соус – 1 ст.л. рисовый уксус – 1 […]

Ингредиенты куриный карбонад (стейк) – 3 шт. баклажан – 1 шт. перец сладкий – 2 шт. микс салата – 100 г паприка сладкая – 1 ч.л. сахар – 50 г соевый соус – 60 мл. мука – 3 ст.л. крахмал кукурузный – 3 ст.л. уксус 9% – 3 ст.л. грецкие орехи – 20 г кунжут […]

Ингредиенты красное куриное филе – 3 шт. фасоль красная – 1 банка петрушка перец сладкий – 1 шт. масло растительное – 2 ст.л. соевый соус перец молотый Возьмём половинку сладкого перца и нарезаем небольшим кубиком. Петрушку измельчаем. Заранее отварили мясо с бедра курицы и нарезаем произвольно. В чашку к мясу добавляем фасоль консервированную. Перец отправляем […]

Ингредиенты огурцы – 2 шт. авокадо спелый – 1 шт. помидор розовый – 1 шт. сыр «страчателла» – 0,5 банки руккола – 30 г масло оливковое – 2-3 ст.л. орехи (кедровые, фундук, смесь семечек) перец черный молотый, соль Сначала я частично снимаю кожуру с огурцов (это необязательно, особенно если вы используете огурцы, выращенные дома). И […]

Ингредиенты красное филе бедра – 3 шт. ананас – 380 г сыр – 200 г майонез – 2-3 ст.л. яйцо – 3 шт. соль перец Возьмём красное филе куриное бедра. Разогреваем в сковороде подсолнечное или оливковое масло. Обжариваем каждый кусочек с двух сторон минуты по три по четыре до золотистой корочки. Нарезаем консервированный ананас небольшим […]

Ингредиенты для “торта” диаметром 16 см 250 г крабовых палочек 2 помидора 1 сладкая красная паприка 150 г твердого сыра майонез для прослойки несколько ядер грецкого ореха, любая зелень для украшения Я использую разъемную форму для торта диаметром шестнадцать сантиметров. Крабовые палочки, помидоры и сладкий перец следует нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке […]

Ингредиенты тунец консервированный – 1 банка лук – 1 шт. огурец – 1 шт. петрушка сметана – 2 ст.л. горчица – 2 ч.л. лимонный сок – 1 ст.л. соль и перец яйца варёные – 3-4 шт. Возьмём небольшую луковицу. Нарезаем её абсолютно произвольно. Огурец режем на четвертинки. Зелень петрушки измельчаем. Для любителей кинзы или укропа […]