
Свинина в сырной панировке: рецепт от Nagotovim
Ингредиенты свинина — 600 г горчица — 6 ч.л. соль перец черный мука пшеничная / мука — 0.5 ст. яйцо куриное — 3 шт. сыр твердый — 250 г масло растительное — 3 ст.л. Для приготовления блюда свинину, предпочтительно карбонад, следует нарезать на порции весом около 100 грамм. Не допускается отбивание кусков и […]
Читать далее
Свинина в соевом соусе: простой и вкусный рецепт для мультиварки
Ингредиенты 500 г свинины 100 г лука 2 дольки – чеснока 80 мл соевого соуса 1 ч.л. – молотого имбиря 0,5 ч.л. – соли воды В мультиварку поместите нарезанное мясо, лук, чеснок, добавьте 160 мл воды, соевый соус, соль и имбирь. Готовить на режиме «тушение» или «мультиповар 100С» 1 час. Еще рецепты Тушеная […]
Читать далее
Говядина, тушенная с овощами
Ингредиенты мясо 500 г масло 3 ст.л. чеснок 4 зуб. морковь 1 шт. горошек 100 г сливки 150 мл. вода 100 мл. Мясо нарезать не сильно мелко. На сковороде, разогретой с маслом, обжарьте мясо до образования румяной корочки. Затем добавляем овощи и чеснок, после чего обжариваем ещё пять минут. Затем добавляют сливки и […]
Читать далее
Сочные свиные рёбрышки в медовой глазури
Ингредиенты свиные рёбра (количество по желанию) для бульона: лук 1 шт сахар 0,5 ч.л. соль 1 столовая ложка (бульон должен быть достаточно соленым) душистый перец, перец горошком, гвоздика, лавровый лист для глазури: мёд 1 ст.л. соевый соус 2 ч.л. кетчуп 2 ч.л. сухой чеснок 1 чайная ложка (свежий продукт предпочтительнее, так как он […]
Читать далее
Армянская хашлама из говядины, приготовленная в пиве в казане
Ингредиенты ингредиенты на 12 л. казан: мясо говядины 2,5 кг. пиво 1 л. картофель 2 кг. перец болгарский сладкий 1 кг. помидоры 1 кг. баклажаны — 1 кг. лук — 1,5 кг. острый перец — 2 шт. базилик соль Хашлама готовится очень просто. Все овощи нарезаем крупными кусками. Лук нарезаем полукольцами. Помидор на […]
Читать далее
Сочная жареная свинина на гриле, приготовленная на сковороде
Ингредиенты свинина филе (шейка) — 1 кг. для маринада: соевый соус — 2 ст.л. оливковое масло — 2 ст.л. бальзамический уксус — 2 ст.л. имбирь — 1.5 см. чеснок — 2 зубчика соль перец чёрный мясо необходимо вымыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать на крупные куски, размером примерно 10 на 1,5 см. 2 […]
Читать далее
Мясо, запечённое в апельсиново-соевом соусе
Ингредиенты мясо свинина – 1 кг. картофель молодой – 500 г масло растительное – 70-100 мл. мёд – 2 ст.л. сок апельсиновый – 100 мл. гранатовый соус – 75 мл. соевый соус – 60 мл. соус чили – 30 мл. горчица – 1 ст.л. паприка – 1 ст.л. лук сушеный – 2 ч.л. […]
Читать далее
Запечённый картофель и жареная куриная грудка
Ингредиенты количество ингредиентов рассчитано на одну порцию филе куриной грудки 1 шт. картофель 2 шт. кефир 100 мл растительное масло огурец половинка приправы соль паприка перец сушеный чеснок приправа для курицы куриное филе промывают водой, затем промакивают бумажным полотенцем. После этого филе необходимо распластывать на две части и слегка отбивать, переложите блюдо в […]
Читать далее
Говядина, тушенная с овощами
Ингредиенты филе говядины – 400 г перец болгарский – 250 г (2 шт. ) капуста пекинская – 200 г лук – 1 шт. морковь – 1 шт. томатная паста – 2-3 ст.л. соевый соус – 2-3 ст.л. вода – 100 мл. смесь перцев – 1/2 ч.л. кориандр – 1/2 ч.л. орегано – 1/2 […]
Читать далее
Свиная грудинка, запеченная в духовке по рецепту Виталия
Ингредиенты свиная грудинка — 1 кг. морковь — 1 шт. чеснок — 5-6 зубка перец горошком — 10-12 шт. специи, соль Свиную грудинку следует тщательно вымыть и наколоть морковью, чесноком и перцем. Поперчить и посолить с обеих сторон. Выпекать в духовке при 180 градусов в течение часа 20 минут или полутора часов. Еще […]
Читать далее