Ингредиенты йогурт 3/4 ст. банан 1 штучка клюква 2 стл.ложки кукурузные хлопья 1 стл.ложка банан ломаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера, добавляем клюкву, кукурузные хлопья и заливаем йогуртом, лучше всего простого молочного вкуса, без добавок! и взбиваем в блендере, до нужной консистенции!

Ингредиенты продукты для смузи: кефир (или друго кисломолочный продукт), у меня кефир домашенго приготовления – 0,5 л ревень (заготовка) – 2 ст.л. щавель (у меня излишек измельчённых листьев, урожай получился обильным, дожди не прекращаются, и я не знаю, куда их девать! Замораживаю по 2 столовые ложки. мёд жидкий, у меня акациевый – 1 ст.л. кленовый […]

Ингредиенты ананас-половина крупного плода корица-2 палочки листья лайма- 3 шт( я взяла цедру 0,5 лимона) сахарный сироп ( я не добавляла) Я отделила четверть от половины ананаса, то есть одну четвертую крупного плода. Нарезаем её кубиками, а из оставшейся части выжимаем сок с помощью соковыжималки. Объединяем все компоненты и добавляем горячую воду (1-1,5 литра) во […]

Ингредиенты сахарный песок коричневый 2 ст.л. корица молотая 1/4 ч.л. имбирь молотый 1/4 ч.л. бадян/анис 2 звёздочки лимон Напиток противопростудный из жженого сахара: В небольшой ковш(у меня турка для кофе) всыпать сахар,добавить 1 ч.л.воды.На маленьком огне дать сахару растаять,закарамелизоваться до средне-коричневого цвета,добавить корицу,имбирь,бадьян.Отдельно вскипятить ~0,5 литра воды,аккуратно влить кипящую воду в жженый сахар.Напиток готов,разлить по […]

Ингредиенты для пунша: ром – 2 ст. водка – 1 ст. вино – 2 ст. сок клюквенный – 3 ст. сок чернично клюквенный – 3 ст. для руки: сироп мятый – 1/4 ст. вода питьевая – 1 ст. для льда: вода питьевая + сок апельсина 50/50 Смешать мятный сироп с водой, залить в чистую резиновую […]

Ингредиенты чай черный – 3 пак. или 3 ч.л. клюква сушеная -2 ст.л. ванильный сахар от тм “haas” – 1 пак. корица от тм “haas” – 1 пак. сахар тростниковый – 25 г. вино красное сухое – 50 мл. кипяток – 750 мл. Клюкву залить кипятком на 3-4 минуты. Слить, промыть, обсушить. В заварочный чайник […]

Ингредиенты 1.5 ст. молока 10 зефиров «маршмеллоу» 1\4 ч.л. крицы «haas» ванилин – на кончике ножа пять кусочков шоколада, отломанных от обычной плитки) черника замороженная-150 г несколько маршмеллоу для украшения. в небольшую кастрюлю или сотейник налейте молоко, добавьте маршмеллоу, корицу, ванилин и кусочки шоколада. довести до кипения на среднем огне, чтобы маршмеллоу полностью растворились. 3.Молоко […]

Ингредиенты 250 г клубники 125 г мини моцареллы 100 г мороженной клюквы для заправки: 50 г вяленой клюквы сок 1 /4 лимона 1 ст.л. коричневого сахара или меда 2 ст.л. ложки оливкового масла щепотка соли и смеси свежемолотых перцев пару веточек мяты для украшения Тщательно промойте клубнику, дайте излишкам воды стечь и удалите плодоножки. Клубнику […]

Ингредиенты молоко пастеризованное 230 мл яичные желтки 3 шт. сливки пастеризованные 200 мл сахар песок 50 гр корица 1/4 ч.л гвоздика 1 бутон мускатный орех 1 щепотка ванильный экстракт 1/2 ч.л В молоко следует добавить корицу, четверть чайной ложки ванильной эссенции и бутон гвоздики. Довести на медленном огне до кипения. Яичные желтки (охлажденные) следует смешивать […]

Ингредиенты корень имбиря 2 см лимон – 1/4 мед – 2 ст.л. вода – 400 мл вино красное испанское полусладкое – 80 мл чай ройбуш 3 ч л. Способ приготовления Для приготовления напитка из ройбуша рекомендуется использовать специальное приспособление для заваривания чая. Имбирь необходимо очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из лимона отжать сок. Для приготовления […]