Ингредиенты
- продукты для смузи:
- кефир (или друго кисломолочный продукт), у меня кефир домашенго приготовления – 0,5 л
- ревень (заготовка) – 2 ст.л.
- щавель (у меня излишек измельчённых листьев, урожай получился обильным, дожди не прекращаются, и я не знаю, куда их девать! Замораживаю по 2 столовые ложки.
- мёд жидкий, у меня акациевый – 1 ст.л.
- кленовый сироп – 1-2 ч.л.
- спирулина (порошок) – 1/4 – 1/2 ч.л.
- пыльца пчелиная (гранулы) – 1 ч.л.
- продукты для ревеня (заготовка):
- ревень – 1 кг
- сахар (вкуснее коричневый) – 800 г
- лайм (мелко натёртая цедра и сок) – 1-2 шт.
- ваниль –
- продукты для “украшения” ст. :
- сироп от варенья (у меня лаймовое варенье) – немного
- стружка кокосовая – немного
- веточка мяты или мелиссы (за неимением таковой воткнула шалфей!)
Моя подруга Лорксен упрекнула меня после того, как я опубликовала фотографии своей выпечки, сказав, что я всё съедаю. Мне стало стыдно и неловко. Люди увлечены смузи, а я? Я не пью смузи?
Вот и решила объясниться перед друзьями и заодно
1. привести в порядок свою изменившуюся фигуру (особенно важно перед поездкой в Гиссен!);
2. поучавствовать в конкурсе и
4. Предложить вам нечто вкусное. Мне показалось, что это блюдо очень удачное, поскольку я предпочитаю лёгкий кисло-сладкий вкус, который дарит ощущение свежести и предвещает что-то хорошее.
Что же нам сулит этот продукт? Не только восхитительный вкус, но и стройную фигуру, а также крепкое здоровье! Позвольте судить по фактам!
Придётся приложить немного усилий (в отличие от мгновенного результата!), но зато вы надолго обеспечите себя необходимым сырьём для этих изделий! И для меня понятие “долго” не является определяющим в кулинарии. Главное – это восхитительный вкус, а затем и польза! Это кулинария, а не гонки Формулы-1! Скорость не всегда желательна – подумайте об этом.
Это вкусно и чрезвычайно полезно – каждому кулинару СМУЗÉ, а всем нам – СМУЗЯМ!
Край стакана также можно съесть, то есть облизать.